r
Nosalty Logó

Akácszörp

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Vica
Akácszörp
adag
Előkészítés
perc
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1297 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 15558 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 171 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    47.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    4 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    335.4 g
  • Cukor
    333 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    353.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 1297 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    571.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    230 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4024.4 g
  • Cukor
    3999 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    4237.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    143 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 15558 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    3 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.3 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 171 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A virágokat megmossuk, száráról leszedegetjük.
  2. A citromot is mossuk és szeletekre vágjuk.
  3. A virágokat, a citromot és a borkősavat beletesszük a vízbe és 3 napig -időnként megkeverve- állni hagyjuk.
  4. 3 nap múlva leszűrjük, belekeverjük a cukrot és a tartósítószert.
  5. Ha a cukor teljesen feloldódott, üvegekbe töltjük.
  • Receptkönyvben: 248
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 93489
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 29.

Receptkategóriák

Ugyanúgy készítem, mint a bodzaszörpöt. Ha nem akarjuk hosszabb ideig tárolni, akkor kisebb mennyiséget készítünk belőle és a tartósítószer elhagyható. Ez esetben a kész szörpöt hűtőszekrényben tároljuk! De tartósíthatjuk úgy is, hogy a szörpöt felforraljuk, és steril üvegekbe töltjük. Lásd a bodzaszörpömnél a hozzászólást. Én személy szerint a biztos megoldások híve vagyok, tudom, hogy egészségtelen, de Na- benzoáttal biztosan nem fog megromlani.

Hozzászólások (9)

Törölt felhasználó

Érdekes hangzik ez a fajta szörp! Agacsit már ettem, az is akácvirágból készül, de ennek nem tudom elképzelni az ízét. Mire hasonlít?

bakfitty

De jó volt olvasni, hogy agacsit ettél! :-) Gyerekkoromban hívtuk így az akácvirágot. És köszönöm az ötletet, jöv?re fogok csinálni én is.

Vica

Már két napja gondolkodom azon,hogy mihez hasonlít az akácszörp íze,de csak az akácvirág jut az eszembe.

Tmea

Ezt nagyon szeretem!! De jó, hogy meg van a receptje!!

84cseresznye

Érdekl?dni szeretnék, hogy lilaakác virágból is ellehet-e készíteni vagy csak a fehérakác virága jó hozzá.

widike

A lilaakácból nem jó, mert annak nincs íze.

Vica

84cseresznye Sajnos nem tudom.Én csak a fehér akác virágából próbáltam.

Tmea

Azt szeretném kérdezni, hogy ilyen orbitális mennyiség? citromsav mellé miért kell még bele a citrom is? Egyébként már ázik...csak citrom nélkül.

Tmea

Azóta már 15 litert gyártottam bel?le. Nálam az idén kiütötte a nyeregb?l a bodzát. Teljesen beleszerettem.

Törölt felhasználó

Kedves Vica, mennyi id? alatt oldódott fel a cukor a vízben, mert nekem már legalább 20perce benne van és nem oldódott fel,kavargattam is.mennyit kell várnom?vagy mit csináljak vele?

Törölt felhasználó

Elkészítettem! Isteni lett! Nem tudnám mihez hasonlítani az ízét, eleinte kicsit furcsa volt - de a legjobb értelemben. Köszi a receptet! Nektek is rózsaszín? lett a szörp, vagy csak az enyém? (leginkább rozé borhoz tudnám hasonlítani a színét...)

Törölt felhasználó

kipróbálom gyönyörü fürtök vannak idén

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek