Almáspite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
1185
Kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
7105
Kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
15.3g finomliszt56 kcal
-
5.1g cukor20 kcal
-
6.4g margarin46 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.5g tojássárgája2 kcal
-
5.1g tejföl10 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
63.6g alma30 kcal
-
2.5g dió17 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.4g tojás2 kcal
Összesen
183
Kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16.3 g
Zsír
-
Összesen 54.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 686.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 296 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 165.8 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 372.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 420 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 386 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 369 micro
-
β-crypt 43 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 207 micro
Összesen
1185
Kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 97.6 g
Zsír
-
Összesen 325.3 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 120 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 115 g
-
Koleszterin 515 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4118.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 243 mg
-
Kálcium 735 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 438 mg
-
Foszfor 1778 mg
-
Nátrium 889 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 994.8 g
-
Cukor 445 mg
-
Élelmi rost 77 mg
VÍZ
-
Összesen 2235.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2518 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 107 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 290 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 388 micro
-
Kolin: 554 mg
-
Retinol - A vitamin: 2314 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 2212 micro
-
β-crypt 260 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1240 micro
Összesen
7105
Kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 104.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 56.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
183
Kcal
Hozzávalók
-
60 dkg finomliszt
-
20 dkg cukor
-
25 dkg margarin
-
1 csipet só
-
1 db tojássárgája
-
2 dl tejföl
-
1 kk szódabikarbóna
-
1 kk sütőpor
-
2.5 kg alma
-
10 dkg dió
-
fahéj ízlés szerint
Elkészítés
- Az almát meghámozzuk és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, a levét alaposan kinyomkodjuk.
- A lisztet, cukrot, margarint, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport egy nagy tálban két tenyerünk között jól elmorzsoljuk, hogy egyenletes legyen.
- Hozzátesszük a tojássárgáját és a tejfölt, jól összedolgozzuk.
- Két részre osztjuk és két akkora lapot nyújtunk belőle, hogy a sütőben lévő nagy tepsit befedje.
- Az első lapot 5 percig közepes hőmérsékletre előmelegített sütőben elősütjük, így az alma nem fogja eláztatni.
- A sütőből kivéve megszórjuk a darált dióval (ha az alma nem túl édes, akkor egy kis cukorral is), egy kis fahéjjal meghintjük és egyenletesen elterítjük rajta az almát.(Nagyon fontos, hogy az almát jól nyomkodjuk ki!)
- A másik lappal beborítjuk, villával megszurkáljuk, tetejét felvert tojással megkenjük.
- Légkeveréses sütőben, közepes hőmérsékleten világos barnára sütjük.
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 447
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 105072
- Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
NS
17524 recept
Gyerekeimnél a sütemény "kívánságlista" első helyezettje. Ilyenkor ősszel alma szezonban gyakran sütök nekik és ha szerencsém van, másnapra marad egy kicsi tízóraira. Nem tartozik a leggyorsabban elkészíthető édességek közé, de látván a sikerét megéri a fáradságot.
Hozzászólások (8)
Ezt holnap megcsinálom! Kiváncsi leszek, hogy sikerül e. Az nem bj, ha az almát elötte megpárolom serpeny?ben és egy kis mézet keverek hozzá?
Biztos, hogy sikerülni fog. Én még nem próbáltam megpárolva. A lényeg az, hogy amikor rárakod a tésztára, akkor ne legyen benne sok lé, mert eláztatja. A méz meg szerintem finom bele, f?leg ,ha nem elég édes az alma. Hajrá!!üdv kiki
ha "nyersen" reszeled rá a tésztára az almát,a héjával együtt akkor sem fog elázni a tészta!
Nagyon jó a recept, de én még felturbóztam citromhéjjal, melyet belereszeltem a tésztába, de a reszelt almát megdinszteltem, kevés zsömimorzsával kell? állagúra kavartam, s ebbe is belereszeltem ,,citronyhéjjjjjjjjjjjjjjjjjjjját"! - de volt olyan is, hogy 1 kanál baracklekvárral ,,bevadítottam". Sok sikert, sok örömet, jó étvágyat! Valóban csudi-almás! - Mamuska
Ma megcsináltam ezt a sütit ISTENI FINOM!!!!!!!!!!! Köszönöm a receptet :)
Szép napot! Már sül a süti, nagyon jól néz ki...már így is...köszönöm Végre egy olyan recept, amihez a hozzávalók tényleg egy nagy gáztepsibe elég,...nem kevés, mint a legtöbbnél...már alig várom hogy kész legyen, majd elmondom a végeredményt is, de szerintem az már így nyers állapotában magáért beszél...további szép napot! Üdv: Zsike
Kedves Zsike! Nagyon szívesen! Üdv Kiki
Kedves Kiki! Nagyon finom lett a süti, azóta már többször is megsütöttem,,,örök kedvenc marad köszönet érte ! üdv: Zsike
Nagyon szívesen! Kiki
Isteni lett! köszönet érte :)
Nagyon szívesen! Kiki
Egy újszülöttnek minden süti új! Csak pár éve kezdtem ezt sütni, s a receptedet tavaly találtam meg. Azóta nagyon sokszor elkészítettem, nagyon finom, nem lehet elrontani! Köszönöm!
Nagyon szívesen! Kiki :-)
Nekem most sült ki és isteni lett!!! Igaz, 5 kiló almából csinaltuk a kislányommal, és lehetett volna még többet belerakni. Csak a pucolás, reszelés, kinyomkodás egy óra volt, de közösen csináltuk, jó kis délutáni családi program volt. Én sem pároltam meg el?tte az almát és nagyon finom lett!!! Köszönjük a receptet, kedvencek közé került.