Betyár gulyásleves
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Egyszerű, tartalmas leves. Fánkot sütöttem másodiknak, amikor ez a leves készült.
Hozzászólások (3)
Mit?l betyár ez a leves? - "nokedlitésztát készítünk, és belecsipkedjük a levesbe", na ez betyár jó buli lehetett.
Hogy lehet valaki ilyen kotekedo?? A betyarok (az alfoldi pasztorokhoz hasonloan) a pusztaban eltek, ugyanis bujdokoltak. A Hortobagyon a fozesi lehetosegek korlatozottak voltak, adva volt bogracs es hosszan eltarthato etelfelesegek: orolt paprika, szalonna, lebbencs, hagyma. Ami ezekbol keszul, azt hivhatod betyarnak vagy hortobagyi gulyasnak/juhasznak. Remelem, kielegitettem kivancsisagod. Ja, a lebbencset a valtozatossag kedveert felvalthatja nokedli, hiszen mi mar nem a pusztaban elunk.
üü óó ?? úú éé áá ?? íí csák árrá vóltám kíváncsí hógy ván é ékézét
Na Boribon most els? nekifutásból sikerült egy csomó zagyvaságot leírnod, úgy, hogy a recept szövegét el sem olvastad. Ilyen alapos tájékozottsággal inkább vadnyugati regényeket írjál. Még egyszer idézem a recept szövegét: "nokedlitésztát készítünk, és belecsipkedjük a levesbe". Olvass, értelmezd és utána pattogj! Szép napot.
Ajanlom, te a tortenelemkonyveket es a hortobagyi pasztormuzeumot bujd kotekedes helyett. Es azt is ajanlom, hogy olvasd el a kommentem veget: a hosszan eltarthato lebbencset manapsag felvaltja a nokedli (valoszinuleg osztrak hatasra), ugyanis mi mar nem a pusztaban elunk. U.i. A betyarok es a pasztorok elete valoban parhuzamot mutat a vadnyugati es cowboy eletmoddal, ugyanis mindegyiknel kozos elem a pusztaban valo eles, ugyhogy felesleges gunyolodnod. U.i.2. Mi neked a zagyvasag? Az, hogy a torveny elol menekulo betyarok nem a sutovel es mikroval felszerelt konyhaban foztek?!
Kedves szakacsom k?sz?nöm a receptett még ma megf?zöm a betyáros gulyáslevest ?dvözlettel nagyné