r
Nosalty Logó
tészta bolognai

Bolognai spagetti egyszerűen és gyorsan

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors 0 hozzászólás
NapsütötteVidékünkön
Bolognai spagetti egyszerűen és gyorsan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1102 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 4404 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 145 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    62.6 g

Zsír

  • Összesen
    40.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2096.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    471 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    852 mg
  • Nátrium
    478 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    504.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    855 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    364 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    164 micro
  • α-karotin
    2641 micro
  • β-karotin
    6980 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    13532 micro
  • Lut-zea
    472 micro
Összesen 1102 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    250.3 g

Zsír

  • Összesen
    162.8 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    624 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8387.4 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    478 mg
  • Kálcium
    1883 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    639 mg
  • Foszfor
    3407 mg
  • Nátrium
    1914 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    483 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    2017 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3420 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    137 mg
  • D vitamin:
    150 micro
  • K vitamin:
    178 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    81 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1455 micro
  • Kolin:
    644 mg
  • Retinol - A vitamin:
    656 micro
  • α-karotin
    10565 micro
  • β-karotin
    27918 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    54129 micro
  • Lut-zea
    1887 micro
Összesen 4404 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    278.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    351 micro
  • β-karotin
    928 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1798 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 145 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy nagy fazékban az olívaolajat felhevítjük, és átpirítjuk rajta a darált sertéshúst. Sózzuk, borsozzuk, majd nagy lyukú reszelővel belereszeljük a megtisztított és megpucolt répákat és vöröshagymát. Hozzáadjuk az apróra reszelt fokhagymát is. Jól átkavarjuk, majd zsírjára pirítjuk a keveréket.
  2. A zöldséges húst kissé félrehúzzuk a fazékban, ahol lepirítjuk a sűrített paradicsomot, ezzel elvéve a savasságát. Hozzáadjuk az aprított paradicsomot és a vizet. Átkeverjük, és kis lángon, lefedve 45 percig főzzük egyre gyakrabban keverve.
  3. A spagetti tésztát lobogó vízben puhára főzzük.
  4. Ha elkészült a bolognai ragu, finomra vágott bazsalikomlevelekkel finomítjuk az ízét. Ha szeretnénk, keverjük össze a tésztával, és tálaljuk reszelt sajttal.
  • Receptkönyvben: 383
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 71
  • Össznézettség: 69890
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bolognai spagetti egyszerűen és gyorsan
NapsütötteVidékünkön 159 recept

Ezzel a bolognai szósz recepttel egy óra alatt egy páratlan fogást készíthetünk a családnak, és ezután még mosogatnunk is alig kell. A recept a legnagyobb szakácskönyvemben található. Nekem jól bevált.

Hasonló receptek

Összes bolognai

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept