Brassói ahogy Peti szerette
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Anetth
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
A legjobb barátom Petifájter emlékére.:( 10-ből 9-szer az ő kedvéért főztem brassóit. A halála napján is bevásároltam a hozzávalókat, hogy másnap együtt ebédeljünk. Egy Szilveszter alkalmával 15 főre 7 kg húsból és 12 kg burgonyából főztem. Elfogyott mind!
Hozzászólások (8)
Megható, szép a történet; szuper a recept; köszönöm, Torma :)
Én köszönöm!
Az étel guszta, a történet szomorú és megható egyben,- az a buli, csak jó lehetett, ahol ily mennyiségb?l készült a finomság.:) Ki fogom próbálni, ha már a barát ennyire kedvelte, biztos, hogy nagyon finom lehet.:) Köszönöm az ötletet.:) Éva-Anyóca
Én köszönöm!
Nekem a brassói borsóval készül,viszont a lányom nem eszi meg azt.Ezért is keltette fel a figyelmemet a fenti recept.Persze el is készítettem gyorsan.A nagy sietségben nem volt id?m majorannát venni.Oreganoval helyettesítettem.A család apraja-nagyja meg volt elégedve az eredménnyel.A lányom kétszer is szedett bel?le.Köszi
Ennek örülök! Én ha a lányomnak is adok bel?le (1 éves) akkor kevesebb fokhagymát teszek bele :) Vagy néha 1 paprikát és paradicsomot rádobálok a végén. Igaz az már nem az igazi, de szaftosabb és a picinek jobb.
A mai ebédünk lesz! :) Majd referálok...:) Éva-Anyóca
Én tegnap csináltam egy jó nagy adagot! Anyósom kérte, hogy ha kész, kutyuljam össze és dobjam be a süt?be, hogy megpiruljon. Igaz kevésbé volt szaftos, de nem volt rossz :D
Most értem ide, bocsi.:) A recept kevesebb f?szert tartalmaz, mint amennyit én megszoktam,( tanultam, láttam másoktól), és kicsit , egész kicsit másként is van készítve, de a család és az én véleményem is az, hogy nagyon jól sikerült, máskor is fog így készülni,...köszönöm. :D Élveztem, hogy a krumpli sült, mégis finoman harapható és van szaftja,..csak egész kicsit sütöttem össze, éppen ezen okok miatt..:) Szép napot kívánok, bár mára már leh?lt a leveg?, sajnos... Éva-Anyóca
Jó ezt olvasni :) Egészségetekre!
Na, ez brassói ! Ajánlom mindenki figyelmébe, nem lesz csalódás...
Köszönöm a receptet!
Egészségetekre! ;)
En parolaskor adtam hozza par evokanal mustart. Ugy megfinibb lett...:)
Én is mustárral készítem. :)
Igen finom... Köszönöm! Én még egy késhegynyi pirospaprikát tettem a húshoz, kivételesen nem az íze, hanem a színe miatt. (Persze kisebb adaghoz.)