Brokkoli krémleves 3.
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
A leveshez
-
500g brokkoli104 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
250g csirke alaplé18 kcal
-
5g margarin36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
A tálaláshoz
-
13g mandula74 kcal
Összesen
344
Kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
A leveshez
-
2000g brokkoli415 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
1000g csirke alaplé70 kcal
-
20g margarin143 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
A tálaláshoz
-
50g mandula295 kcal
Összesen
1371
Kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
A leveshez
-
59.1g brokkoli12 kcal
-
8.9g főzőtejszín12 kcal
-
0.4g finomliszt2 kcal
-
29.5g csirke alaplé2 kcal
-
0.6g margarin4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
A tálaláshoz
-
1.5g mandula9 kcal
Összesen
41
Kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 20.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1663.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 337 mg
-
Nátrium 949 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 334.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 273 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 316 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1149 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4280 micro
Összesen
344
Kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.1 g
Zsír
-
Összesen 81.6 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6653.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 1015 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 424 mg
-
Foszfor 1348 mg
-
Nátrium 3796 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.8 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 1338.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 833 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 1091 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1262 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 806 micro
-
Kolin: 314 mg
-
Retinol - A vitamin: 439 micro
-
α-karotin 305 micro
-
β-karotin 4594 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17120 micro
Összesen
1371
Kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 196.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 112 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 136 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 506 micro
Összesen
41
Kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
4 közepes fej brokkoli
-
3 dl főzőtejszín
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 ek margarin
-
só ízlés szerint
A tálaláshoz
Elkészítés
A leveshez
- A brokkoli fejeket szétszedjük, a vastag szárakat levágjuk.
- Egy kevés margarinon megdinszteljük. Sóval, őrölt fehérborssal fűszerezzük.
- Húsleves alaplével felöntjük, ( vagy vízzel és 2 leveskockával) és puhára főzzük.
- Rúdmixerrel pépesítjük.
- 3 dl tejszínben csomómentesre elkeverünk 1 evőkanál lisztet és a forrásban lévő leveshez öntjük.
- Pirított mandulával tálaljuk.
- Receptkönyvben: 1100
- Tegnapi nézettség: 48
- 7 napos nézettség: 503
- Össznézettség: 325569
- Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
NS
17524 recept
Szeretem a krémleveseket, de valamiért már régóta nem készítettem. A zöldségesnél megláttam a brokkolit és úgy határoztam, hogy ezzel a zöldséggel vetek véget a krémlevesek kirekesztésének.
Hozzászólások (16)
Gyakran f?z?k brokkolikrémlevest. Egycsomag brokkolit és 2 db krumplit annyi vizbe teszek fel, hogy ellepje. Teszek bele egy kis szerecsenydiót, pici borsot és sót. Ha meg f?tt, felöntöm tejjel és ha felforrt, összeturmixolom, hogy krémszer? legyen. Nagyon finom, pláne levesgyönggyel. A kisunokám imádja. Bocs hogy kissé eltértem, de ki fogom próbálni igy is. Bizonyára nagyon finom. További szép napot!
En levesgyonggyel es reszelt sajttal megszorva szeretem. Probaljatok ki, nagyon finom!
nagyon finom volt, zöldségleves kockàbol föztem, hagymàt, fokhagymàt, s sàrgarépàt is tettem bele, ezekkel együtt turmixoltam le.
Hm nagyon fincsinek tunik,es meg egyszeru is az elkeszitese!!!Ma ez lesz az ebed!!!Koszi receptet!!!
Kedvenc levesem. Igaz a mandulát kihagyom. Sok borssal és nagyon forrón téli hideg napokon isteni. Köszönöm szépen.
Nagyon szívesen! Kiki
Szia Kiki! Köszönöm a receptet, ma elkészítettem ebédre. A Lidl-ben akciós volt és ott vettem még szombaton. Már nem lehetett tovább tartani és hirtelen a krémleves ugrott be. Csak 2 dl tejszínem volt. ezért tettem hozzá egy kis tejfölt pótlásként.Nagyon finomra sikerült. Holnapra is ez lesz a leves. Köszi! Üdv.: Zsuzsa
Nem vagyok egy nagy szakács, krémlevest még sosem készítettem, pedig Párom nagyon szereti. Hát most rászántam magam, és erre jutott a választás, mert itt minden alapanyagot ismertem, ez pedig nagy szó =) És szuper lett, úgyhogy köszönöm, hogy meghoztad hozzá a kedvet, tényleg nagyon egyszer? kis recept.
Nagyon szívesen! Kiki
Végre vettem mandulaforgácsot és ma megcsináltam ezt a levest - hát valami nagyon fincsi lett ! Köszönöm a receptet- biztos sokszor fogom elkészíteni !
Nagyon szívesen! Kiki
Nagyon finom! Mi pirítósra szedtük rá, és a tetejét megszórtuk reszelt sajttal. Fenséges volt!
Finom!
Képzeld, teljes véletlen a mai ebéd a Te receptjeid alapján állt össze. Brokkolikrémleves, székelykáposzta. Lehet, nézek valami desszertet is, teljes legyen a kínálat :-))) Nagyon köszönöm.
Nagyon örülök! :-) Nagyon szívesen! Üdvözlettel Kiki
Ma elkészítettem a brokkolikrémlevesed és imádtam!Köszönjük! :)
:-) Nagyon szívesen! Üdvözlettel Kiki
Koszonjuk a receptet, nagyon szuper! En mar sokszor elkeszitettem egy apro modositassal a levest. Szoktam beletenni egy rud omlesztett sajtot es egy keves szerecsendiot is, valamint parmezant reszelek a tetejere. A masik verzio a feltetek teren: bagett szeleteket keves olivaolajon megpiritok, majd fokhagymaval bedorzsolom mindket oldalukat es reszeltsajtot szorok rajuk. Ezutan berakom a sutobe egy par percre, majd ezt talalom a leveshez. :)
Nagyon szívesen! Köszönöm az ötletet, legközelebb kipróbálom!!! :-) Kiki
Fagyasztott brokkolival meg lehet csinálni vajon? Köszönöm el?re is, ha kapok választ :)
Persze, csak bátran :)
Fenséges leves. Egy kevés reszelt parmezánnal pedig még finomabb.