levesek brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves 4.

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors 7 hozzászólás

ze(n)derta

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

125g brokkoli

26 kcal
24g zabpehely

91 kcal
2g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 117 Kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

250g brokkoli

52 kcal
48g zabpehely

182 kcal
4g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 234 Kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

19.2g brokkoli

4 kcal
3.7g zabpehely

14 kcal
0.3g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
76.8g víz

0 kcal

Összesen 18 Kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1004.4 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
64 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
725 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
570.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
275 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1113 micro

Összesen 117 Kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2008.7 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
127 mg
Vas
3 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
297 mg
Nátrium
1450 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
1140.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
136 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
156 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
551 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2226 micro

Összesen 234 Kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
154.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
111 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
87.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 18 Kcal

Kiemelt recept
2013
Heti menü: lendülj formába!

2012
Heti menü: alakbarát fogások egy hétig!

Hozzávalók

250 g brokkoli
8 ek zabpehely
0.5 tk só
1 kk szerecsendió
1 l víz

Elkészítés

A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, majd 1 l vízben főni tesszük.
Sózzuk, beletesszük a zabpelyhet, és a brokkolit puhára főzzük.
Néhány fej brokkolit félreteszünk "levesbetétnek", a maradékot pedig összeturmixoljuk.
(Ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígitjuk és a szerecsendióval fűszerezzük.)
A brokkolifejeket visszatesszük a levesbe, és azon melegében tálaljuk.

Receptkönyvben: 360
Tegnapi nézettség: 27
7 napos nézettség: 385
Össznézettség: 277882
Feltöltés dátuma: 2008. november 12.

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- szezon:
  - tél ,
  - tavasz ,
  - nyár ,
  - ősz
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - brokkolikrémleves

ze(n)derta 188 recept

Hát így kell tíz perc alatt finom, laktató ételt az asztalra tenni...

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves Kif Lee konyhájából

Brokkolikrémleves Helga konyhájából

Zöldséges brokkolikrémleves

Gombás brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves FeMelinda konyhájából

Hozzászólások (7)

Törölt felhasználó 2009-10-20 15:56:28

... és igazán egészséges is! A zabpehely fantasztikus ötlet!

ze(n)derta 2009-10-23 02:28:21

szia Prixi! nagyon köszi. toma

Törölt felhasználó 2010-06-20 21:34:17

Kedves zederta! Szuper finom lett, köszi a receptet! Sok tányérral elfogyott ma ebb?l a remek levesb?l. :) Én tettem bele egy gerezd fokhagymát is, amit aztán szintén elturmixoltam. A tetejére kevés reszelt sajt és frissen pirított zsemlekocka került. muphrid

ze(n)derta 2010-06-21 14:48:58

nagyon örülök, kedves Muphrid! én mostanság mandulaforgáccsal tálalom a krémleveseket: zéró munka - maximum élvezet! üdv, toma

Törölt felhasználó 2011-08-14 09:58:33

Köszönöm a receptet nagyon finom lett. Jó ötlet volt a zabpehely, magamtól nem tettem volna bele. Amit tettem bele pluszba: zöldségleves alap+fokhagyma+bors+koriander ezek még inkább kiemelték a leves ízét, nekünk nagyon bejött.

Törölt felhasználó 2012-01-17 12:01:17

Most csináltam el?ször levest, de csak azért , mert kicsit sárgult a brokkolim alja, háááát .... el?bb kellett volna! nagyon finom lett, a zabpehely hihetetlenül jó benne, nagyon kellemesen s?ríti, köszönöm a receptet. üdv yvy

ze(n)derta 2012-02-04 21:30:30

kedves Yvy! örülök, hogy ízlett a leveses! üdv, toma

Mariann990 2012-03-25 11:25:28

Nagyon finom lett és nagyon laktató is! :)

ze(n)derta 2012-03-29 02:51:38

kedves Mariann, örülök, hogy izlett a végeredmény! ;-) ami még lényeges, hogy b?ntudat nélkül ehet?, mert nincs benne fehérliszt. üdv, toma

Mariann990 2012-03-29 06:38:45

Igen, nekem is azért tetszett meg, mert végre egy krémleves, amiben se liszt, se tejszín.

ze(n)derta 2012-03-29 23:03:21

;-)

torpanka 2013-11-07 12:30:58

Már vagy hatszor elkészítettem, és nem lehet elrontani, nagyon finom. Megmarad a brokkoli természetes íze, és az sem mellékes, hogy mennyire egyszer? ez a recept, hamar kész. Babám nagyon szereti, ez plusz jó pont, hogy kicsik is nyugodtan ehetik. Én egyébként egy kis kenyeret, vagy kiflit szoktam hozzá megpirítani, de biztos jó más betéttel is, s?t, magában is.

bakiko 2017-04-09 07:50:39

Isteni es egyszeru mar tobb ismerosomnem tovabbadtam, koszonom

Hozzávalók

250 g brokkoli
8 ek zabpehely
0.5 tk só
1 kk szerecsendió
1 l víz

Murgh makhani, azaz indiai vajas csirke

Neked ajánljuk

Élvezd a medvehagymát!

Medvehagyma ravioliköntösben: kecskesajtos-medvehagymás párnácskák házilag

Ha a húsvéti recepteket, a tavasz legjellegzetesebb és harsogósabb alapanyagát meg az olasz konyhát ötvöznéd, egy tapodtat se mozdulj: házi raviolit készítünk kecskesajtos-medvehagymás kivitelben!
Nosalty
Ne ijedj meg a haltejtől, sokkal finomabb, mint hinnéd: medvehagymával...

A gasztronómia világában néha a legfurcsább, legkevésbé kívánatos dolgok számítanak különlegességnek. Így van ez a haltejjel is, ami elsőre ugyan visszataszítónak tűnhet, azonban ha jobban megismerjük, még a kedvenc halételünk is lehet.
Nosalty
Így tárolhatod hónapokig a medvehagymát Jahni László séf szerint

A medvehagyma híres arról, hogy szinte lehetetlen tartósítani, a vékony levele frissen, zsengén mutatja a legjobb arcát, de van néhány trükk, amivel érdemes otthon is kísérletezni. Profi séf tippjei következnek.
Nábelek Zsófi
Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a...

Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is.
Nosalty
Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok...

Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá!
Hering András