r
Nosalty Logó
édes süti diós süti

Diós szelet karamellel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű hétvégi 0 hozzászólás
Rumiszivi
Diós szelet karamellel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 1110 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 6658 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 417 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.7 g

Zsír

  • Összesen
    76.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    204 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1344.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    351 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    559 mg
  • Nátrium
    275 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.4 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    468 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    224 mg
  • Retinol - A vitamin:
    446 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    273 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    254 micro
Összesen 1110 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    124 g

Zsír

  • Összesen
    460.9 g
  • Telített zsírsav
    103 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    150 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    187 g
  • Koleszterin
    1223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8065.9 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    187 mg
  • Kálcium
    2104 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    712 mg
  • Foszfor
    3356 mg
  • Nátrium
    1650 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    548.1 g
  • Cukor
    423 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    389 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2810 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    253 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    471 micro
  • Kolin:
    1345 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2674 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1637 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1522 micro
Összesen 6658 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    29 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    506.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.4 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 417 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A felbontatlan sűrített tejet feltesszük annyi vízben főzni, amennyi ellepi. Kb. 2,5 órán át főzzük (karamellizáljuk). A vízben hagyjuk kihűlni. Ha kész karamellt vettünk, ezt a lépést kihagyjuk.
  2. A tojásfehérjékből csipet sóval kemény habot verünk, apránként hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgákat, a darált diót, lisztet, zsemlemorzsát, sütőport. Alaposan átkeverjük.
  3. Az ostyalapokkal kibéleljük a tepsi alját, ráöntjük a tésztát, majd előremelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt megsütjük.
  4. A kész karamellt kikeverjük a margarinnal. A krémmel lekenjük a sütemény tetejét, durvára darált dióval és olvasztott csokoládéval díszítjük.
  5. Hideg helyre tesszük min. 5 órára. Tetszés szerint szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 25x35
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 77
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 12368
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Diós szelet karamellel
Rumiszivi 91 recept

Ezt a diós piskótát már karácsonykor meg akartam sütni, de aztán mégsem ezt sütöttem meg. Most már sajnálom, hogy az ünnepeket nem ezzel a sütivel koronáztam meg, mert nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes diós süti

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept