Extra almás pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
helena26
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
Tészta
-
58g rétesliszt212 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
17g tej9 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
4 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelék
Összesen
551
Kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
Tészta
-
350g rétesliszt1274 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
100g tej56 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
21g friss élesztő22 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelék
-
1000g alma468 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
3g fahéj7 kcal
-
30g búzadara108 kcal
Összesen
3312
Kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
Tészta
-
19.8g rétesliszt72 kcal
-
8.5g vaj61 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
5.7g tej3 kcal
-
3.1g tojás4 kcal
-
1.2g friss élesztő1 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelék
-
56.5g alma26 kcal
-
1.7g cukor7 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0.2g fahéj0 kcal
-
1.7g búzadara6 kcal
Összesen
186
Kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 148.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 188 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
551
Kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 54.5 g
Zsír
-
Összesen 134 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 503 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1514.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 137 mg
-
Kálcium 323 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 722 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 483.9 g
-
Cukor 159 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 891.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1131 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 332 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 1084 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 483 micro
-
β-crypt 107 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 574 micro
Összesen
3312
Kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 85.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
186
Kcal
Hozzávalók
Tészta
-
35 dkg rétesliszt
-
15 dkg vaj
-
2 ek cukor
-
100 ml tej
-
1 db tojás
-
21 g friss élesztő
-
1 csipet só
Töltelék
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 ek fahéj
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt langyos, cukros tejbe morzsoljuk, és felfuttatjuk.
- Hozzáadjuk a lisztet, cukrot, tojást, vajat, csipetnyi sót, és kidolgozzuk a tésztát.
- Letakarva kb. 30-40 percig kelesztjük.
- Majd két egyenlő részre osztjuk, és egyenként kinyújtjuk.
- Kivajazott tepsibe helyezzük az első lapot, megszórjuk darával, erre rásimítjuk az almatölteléket, megszórjuk ízlés szerint fahéjjal, majd a 2. lappal befedjük. Kicsit rányomkodjuk a tésztát az almára, majd villával megszurkáljuk.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Töltelék
- Az almát meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, és megpároljuk, de ne főzzük péppé.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 104
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 75
- Össznézettség: 97766
- Feltöltés dátuma: 2015. március 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
helena26
458 recept
Sok almánk volt tavaly, és elég sokat elraktam üvegekbe. Ideje elsütni minél többet belőle. Én imádom a sok almatölteléket, finom is lett!
Hozzászólások (0)