r
Nosalty Logó
fagyi fagyitorta

Fagyitorta sós karamellel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors 0 hozzászólás
NS
Fagyitorta sós karamellel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskóta

Fagyi

Sós karamell öntet

Összesen 756 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskóta

Fagyi

Sós karamell öntet

Összesen 3020 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Piskóta

Fagyi

Sós karamell öntet

Összesen 258 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    44.6 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    471 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1008.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    195 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    244 mg
  • Nátrium
    500 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.7 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    429 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    293 mg
  • Retinol - A vitamin:
    421 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    399 micro
Összesen 756 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53 g

Zsír

  • Összesen
    178.3 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1886 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4033.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    781 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    977 mg
  • Nátrium
    2001 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    314.9 g
  • Cukor
    262 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    331.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1715 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    366 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    224 micro
  • Kolin:
    1172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1683 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    347 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1598 micro
Összesen 3020 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    161 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    343.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    146 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    143 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 258 Kcal

Hozzávalók

Piskóta

Fagyi

Sós karamell öntet

Elkészítés

Piskóta

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  2. A piskótához az egész tojásokat a cukorral felverjük (kb. 5 perc).
  3. Hozzászitáljuk a lisztet és a kakaóport, majd sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük (18 cm), és kb 10-15 perc alatt megsütjük.

Fagyi

  1. A fagyihoz a cukrot habosra keverjük a tojássárgákkal, felöntjük a tejjel és a tejszínnel, hozzáadjuk a vanília rúd kikapart magjait, majd nagyon alacsony lángon, folytonos kevergetés közben besűrítjük.
  2. Hagyjuk kihűlni.
  3. A kihűlt piskótát hagyjuk a formában, öntsük rá a fagyi alapot vagy a kész fagylaltot, ha azzal dolgozunk. 1 éjszakára mélyhűtőbe tesszük.

Sós karamell öntet

  1. A cukrot világosbarnára karamellizáljuk, hozzáadjuk a vajat és a tejszínt. Alacsony lángon tovább melegítjük, amíg a karamell újra elolvad.
  2. A tejszínnel lehet szépen beállítani a sűrűségét, ha hígabban szeretjük, adjunk még hozzá tejszínt.
  3. Tálaláskor a tortát öntsük le az öntettel, és fogyasszuk azonnal, de az öntettel együtt is visszatehetjük a mélyhűtőbe.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 18
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 138
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 8466
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Felhasználó képe

Igazi hű társunk a kánikulában a fagylalt :) Ha nincs kedvünk magunk fagyit csinálni, akkor a bolti fagyiból az 1 literes kiszerelésű ideális a 18 centis formához. Az eredeti receptet a NLK-ban találtam, kicsit módosítottam rajta.

Hasonló receptek

Összes fagyitorta

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Piskóta

Fagyi

Sós karamell öntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept