Frankfurti leves egyszerűen
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
2g sertészsír17 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
1 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
125g kelkáposzta27 kcal
-
34 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
22g tejföl43 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
165
Kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
15g sertészsír135 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
11 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
1000g kelkáposzta216 kcal
-
100g frankfurti virsli269 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
1323
Kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
0.4g sertészsír4 kcal
-
2.4g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.1g fűszerpaprika0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
10.5g burgonya6 kcal
-
26.2g kelkáposzta6 kcal
-
2.6g frankfurti virsli7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.6g tejföl9 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
52.5g víz0 kcal
Összesen
35
Kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 421.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 403.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 737 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 177 micro
Összesen
165
Kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.1 g
Zsír
-
Összesen 74.4 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3375.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 861 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 367 mg
-
Foszfor 877 mg
-
Nátrium 1200 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.5 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 3230.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 795 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 318 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 563 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 721 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 291 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 5894 micro
-
β-crypt 249 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1416 micro
Összesen
1323
Kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 88.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
35
Kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
-
Hozzávalók
-
1 ek sertészsír
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 teáskanál köménymag
-
4 db burgonya
-
1 közepes db kelkáposzta
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
175 g tejföl
-
1 púpozott ek finomliszt
-
2 l víz
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk, a káposzta leveleit megmossuk és felcsíkozzuk.
- A zsírt megolvasztjuk, és rádobjuk a finomra vágott hagymát. Kettőt keverünk rajta, nem kell sokáig, nem pörköltet készítünk. Mehet rá a paprika, szintén egy keverésig, majd a kömény, utána pedig a krumpli. 1 percig kevergetjük, majd felöntjük 2 liter vízzel.
- Belereszeljük a fokhagymát, és fedő alatt 5 percig főzzük.
- Utána hozzáadjuk a felcsíkozott káposztát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt főzzük fél órán át.
- Ha a zöldségek megpuhultak (ízlés kérdése, hogy harsanósan vagy szétfőzve szeretjük), hozzáadjuk a felkarikázott virslit, és még 5 percig főzzük.
- Közben a lisztet elkeverjük a tejföllel, majd ha csomómentes, merünk bele egy merőkanálnyit a forró levesből, és azzal is kikeverjük. Visszacsurgatjuk a levesbe, jól elkeverjük, és még 2 percig főzzük.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 4517
- Tegnapi nézettség: 2269
- 7 napos nézettség: 16785
- Össznézettség: 3561274
- Feltöltés dátuma: 2017. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Nosalty
1368 recept
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Hozzászólások (10)
Nagyon finom és alacsonyabb a kalória tartalma, mint a többi frankfurti levesnek. Köszönöm .
Ugyanígy készítem! :) Amit még örömmel látok, hogy zsírt használtatok, nem olajjal készítettétek! :) Csakis zsírral az igazi!
Hàlàs vagyok ezèrt a receptèrt!Egyàltalàn nem tudok fòzni,èletemben elòszor pròbàltam F. levest kèszìteni ès remekul sikerult a pàromnak is ìzlett(olasz chef) :-)
Elkészítettem, nagyon finom lett, köszönöm a receptet! :)
Az egész családnak nagyon ízlett. Nagyon jó recept, köszönöm. :)
Így készítettem el én is és nagyon finom lett! Egyszer?, gyors és még kezd? háziasszonyok is könnyedén elkészíthetik.
Ty?, a mindenit! Napok óta mindenki ezt a levest eszi! :D Ügyeljetek a változatos étkezésre! :D
Elkészítettem, nagyon ízlett még a gyerekeknek is. Szuper recept, köszönöm!
Én nagyon örülnék, ha a kommentekben valóban a kipróbálók hozzászólásai lennének, nem pedig a Nosalty kiemelései!! (F?leg, hogy saját receptet ajnároz!!) A kiemelésekben úgy is mindenki látja, ha keresgél. Egyébként valóban jó recept
A majoranna kimaradt, pedig az a lelke a levesnek! Èn a virslit kicsit megsütöm, miel?tt a levesbe tennèm, mèg attól is finomabb kicsit!