Gasztro
Krémest otthon
Nem is olyan nehéz, mint amilyennek elsőre tűnik, de az tény, hogy az igazi krémes nem 5 perc alatt készül.
Coookgaléria
Gasztro
Nyárvégi gnocchi
A nyár nem volt igazán nyár, süthetett volna kicsit többet is a nap. De a kápia paprika így is nyár végére lett a legízletesebb! Íme egy ötlet, mit készíts belőle.
Coook
Gasztro
A gyümölcs nem csak a sütibe való
Alma, körte, barack, szeder, és máris kattognak a fogaskerekek, hogy milyen sütit süss belőle. Változtass: készíts húst gyümölccsel!
Coook
Gasztro
Maradék rizs? Jöhet!
Megmaradt a rizottó, és valami újra vágysz? Most megmutatjuk, hogyan készíts belőle csodás olasz panírozott golyókat!
Coook
Gasztro
Két fogás egy vágásra
Az ázsiai konyhában alkalmazott vágástechnikák már a kezdettől fogva lenyűgöztek, de még ma is elkáprázva figyelem, amikor a férjem késsel dolgozik.
admin
Gasztro
Csokikrém elegánsan
Mindannyian ettünk már bonbont, de csokitortát biztosan. Ez jó eséllyel azt jelenti, hogy kóstoltunk már ganache-t is!
Coook
Gasztro
Hétvégi sertéskaraj chutney-val
A chutney már ismerős, de talán inkább ismeretlen ismerős. Mi ez pontosan, és hogyan készítsd? Mindent a chutney-ról.
Coook
Család
Gyerekkonyha nyári tábor
Amennyire örülnek a gyerekek a nyári szünetnek, legalább akkora fejtörést okoz a szülőknek, hogy ezt a rengeteg szabadidőt kitöltsék. Egy nyári főzős táborba látogattunk el.
Dávid
Gasztro
Kukoricát tessék!
Kukorica, tengeri, törökbúza, málé, mindegy, hogyan hívják, imádjuk. Ha nem csak főtt kukoricát ennél, olvass tovább!
Coook
Gasztro
Sóban sütni jó!
Nagyon elegáns dolog sóban sütni, és igazi műsorszám a sókéreg feltörése a tálalásnál. Sóban sütni jó, és most azt is megtudhatod, miért.
Coook
Gasztro
Így készíts gyümölcsös shrub szirupot
A shrub angolul bokrot jelent, nem? Valóban, viszont a shrub az arab sharbah szóból ered, jelentése: ital. Hogyan készül, és mit kell tudni róla? Készíts te is shrubot!
Coook
Gasztro
Süss kenyeret maradék íróval!
Mi az az író, és mit kezdj vele, ha az utadba akad? Tudj meg mindent arról, hogy hogyan használd!
Coook
Gasztro
Hogy ne kelljen bekapcsolni a sütőt
Nyár van! Ki akarja ilyenkor bekapcsolni a meleg sütőt? Íme néhány ötlet a sütés nélküli torták elkészítéséhez.
Coook
Gasztro
Mindent a tócsnikról és ropogósokról
Nagyon gyorsan elkészíthető ételek, melyek laktatók és könnyen emészthetők. Süssünk zöldséges ropogóst!
CoookCímlapról ajánljuk
Gasztro
A legjobb indiai vajas csirke, amiért nem kell átutaznod a...
Mond valamit az a név, hogy murgh makhani? És az, hogy indiai vajas csirke? Utóbbi már ismerős lehet, elhoztuk nektek a legfinomabb és legkönnyebb házi receptet, amelyet egy óra alatt simán el lehet készíteni.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Klasszikus tojásleves, kukoricapelyhes csirkemell és almás crumble...
Mai menünk nagyon ízletes és könnyen elkészíthető, ezeket az ételeket mindenképpen érdemes bevetned ebédre.
Nosalty
Gasztro
8 látványos sütemény, amiben lenyűgöző rétegek húzódnak
Persze egy süteményben leginkább az ízre vágyunk, de azért a látvány sem utolsó szempont. A különböző színű és vastagságú rétegekkel például lenyűgöző hatást érhetünk el, mint ahogy a lenti példák is mutatják.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Klasszikus tojásleves, kukoricapelyhes csirkemell és almás crumble...
Mai menünk nagyon ízletes és könnyen elkészíthető, ezeket az ételeket mindenképpen érdemes bevetned ebédre.
Család
Kiderült, mi a magyarok kedvenc áruházlánca
A Metro és a Coop az élmezőnyben, a Tesco és a CBA /Príma hátul végzett az Ynsight kutatása szerint.
Gasztro
A 100 éves módszer, amivel tökéletes lesz a húsvéti piskóta
Amikor süteményt sütünk, általában jól bevált, megváltoztathatatlan technikákkal dolgozunk – legalábbis sok esetben nem ajánlott a változtatgatás – azért, hogy mindig tökéletes végeredményt kapjunk. Persze minden szabálynak van legalább egy kivétele.
