9 húsmentes étel, hogy könnyű legyen a böjt első napja
Ma van a böjt első napja, vagyis hamvazószerda. Ilyenkor a hívők nem fogyasztanak húst, ezért összeszedtünk néhány remek fogást, hogy ne vallj kudarcot már a legelején.
NosaltyGasztro
A legbizarrabb rántott padlizsán egy felmosórongyra hasonlít
Elképesztő külsejű padlizsánszörnyet találtunk nyáron a kőbányai Duna Panda mögötti kínai gasztropiacon. A kreatív alkotók felmosórongynak nevezték a viccesen beirdalt tojásgyümölcsöt, amelyet kirántottak, a bundarajongó magyarok nem kis örömére. Hát nem imádnivaló ötlet?
Nosalty
Kiderült, melyik sajt olvad a legjobban
Persze nem mondhatjuk, hogy „sajt nélkül nincs élet”, annyit azonban biztosan, hogy sajt nélkül sokkal szomorúbb az élet. Főleg igaz ez az olvadt sajtra: de vajon melyik a legnyúlósabban olvadó delikvens?
Lakos Benedek
10 recept, ami megmutatja, milyen sokszínű kincs a kuszkusz
Apró szemek, amelyek pillanatok alatt puhára főnek, és szinte bármilyen ételt tökéletesen kiegészítenek. Ha kell, felszívják a szaftot, ha kell elkeverednek egy salátában. Jöjjenek a legjobb kuszkuszos receptek!
Nosalty
Elhunyt Halas Karcsi, a Balaton legendás büfése
Elhunyt Csibrák Károly, alias Halas Karcsi, Zamárdi és az egész Balaton közkedvelt büfése, akinek rántott haltejéért és frissen sütött halételeiért sokan elzarándokoltak.
Nosalty
Ezeket edd napközben, hogy jól aludj este
Ha szeretnéd zavartalanul átaludni az éjszakát, akkor érdemes rendszeresen fogyasztani a lent említett ételeket.
Nosalty
4 tipp a legszaftosabb, legsajtosabb sütőben sült tésztához
Nincs is szebb látvány a felül aranybarnára pirult, belül sűrű paradicsomszósszal fortyogó, nyúlós sajttal megkoronázott sült tésztánál. Ahhoz, hogy minden alkalommal ebben a látványban gyönyörködhessünk, kövessük a lenti lépéseket.
Lakos Benedek
14 fenséges húsos fogás még a nagyböjt előtt
Idén március 2-án, hamvazószerdán kezdődik a negyvennapos böjt, amellyel a keresztények húsvétra, Jézus feltámadásának ünnepére készülnek. A nagyböjt utolsó napja pedig nagyszombat, április 16-a, ezután veszi kezdetét a húsvét. Ha tartjuk a böjtöt, még most együnk kiadós, isteni húsos fogásokat!
Nosalty
Érdekes dolog derült ki a műanyagba csomagolt zöldségekről
Egy új kutatás rávilágított, hogy a műanyagba csomagolt élelmiszerek hatására közvetetten nőhet az ételpazarlás mértéke.
Nosalty
Elhagyja Moszkvát az egyik legnagyobb gasztronómiai díjátadó
Az orosz-ukrán háború hatására elveszi Moszkvától a The World's 50 Best Restaurants a világ egyik legnívósabb gasztronómiai díjátadó rendezési jogát.
Nosalty
7 nap, 7 étel – tavaszidéző ételekkel űzzük el a...
A tél már nagyon a végét járja, és mi már alig várjuk, hogy végre a legfrissebb tavaszi zöldségekkel alkothassunk a konyhában. Ugyan még kicsit várni kell majd a spárgára, újkrumplira és barátaikra, néhány tavaszi szellős, üde és virágos fogást már most is összedobhatunk.
Nosalty
Elkészítettük a sípályák kedvencét, elvarázsoltunk titeket a selymes paprikakrémlevesünkkel
Egyszemélyes máglyarakás csábított el minket, kiderítettük egy séftől, hogyan készül a tökéletes kacsamell, és a legkrémesebb tojássaláta receptjére is rábukkantunk a múlt héten.
Nosalty
Világszerte bojkottálják az orosz italokat a vendéglátóhelyek
A szolidaritási akció keretében kocsmák, bárok és más vendéglátóhelyek levették polcaikról az orosz alkoholos italokat, ezzel is tiltakozva a háború ellen. A kezdeményezés Kanadából indult, de már magyar résztvevői is vannak.
Nosalty
9 jól kenhető tojáskrém, amiből sose lehet eleget csinálni
A tojáskrém az a fajta szendvicskence, amiből nekünk még sose sikerült annyit csinálni, hogy elég legyen mindenkinek. Vastagon szeretjük, és minden újabb falatra kenünk egy újabb adaggal! Válassz innen receptet!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
A legjobb indiai vajas csirke, amiért nem kell átutaznod a...
Mond valamit az a név, hogy murgh makhani? És az, hogy indiai vajas csirke? Utóbbi már ismerős lehet, elhoztuk nektek a legfinomabb és legkönnyebb házi receptet, amelyet egy óra alatt simán el lehet készíteni.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Klasszikus tojásleves, kukoricapelyhes csirkemell és almás crumble...
Mai menünk nagyon ízletes és könnyen elkészíthető, ezeket az ételeket mindenképpen érdemes bevetned ebédre.
Nosalty
Gasztro
8 látványos sütemény, amiben lenyűgöző rétegek húzódnak
Persze egy süteményben leginkább az ízre vágyunk, de azért a látvány sem utolsó szempont. A különböző színű és vastagságú rétegekkel például lenyűgöző hatást érhetünk el, mint ahogy a lenti példák is mutatják.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Klasszikus tojásleves, kukoricapelyhes csirkemell és almás crumble...
Mai menünk nagyon ízletes és könnyen elkészíthető, ezeket az ételeket mindenképpen érdemes bevetned ebédre.
Család
Kiderült, mi a magyarok kedvenc áruházlánca
A Metro és a Coop az élmezőnyben, a Tesco és a CBA /Príma hátul végzett az Ynsight kutatása szerint.
Gasztro
A 100 éves módszer, amivel tökéletes lesz a húsvéti piskóta
Amikor süteményt sütünk, általában jól bevált, megváltoztathatatlan technikákkal dolgozunk – legalábbis sok esetben nem ajánlott a változtatgatás – azért, hogy mindig tökéletes végeredményt kapjunk. Persze minden szabálynak van legalább egy kivétele.
