Halászlé 6.
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Edit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g ponty191 kcal
-
125g pontyfej0 kcal
-
125g haltej/halikra179 kcal
-
213g vöröshagyma77 kcal
-
13g disznózsír113 kcal
-
0 kcal
-
75g hal alaplé5 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
21 kcal
-
7 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
593
Kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1000g ponty762 kcal
-
500g pontyfej0 kcal
-
500g haltej/halikra715 kcal
-
850g vöröshagyma309 kcal
-
50g disznózsír451 kcal
-
0 kcal
-
300g hal alaplé21 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g sűrített paradicsom82 kcal
-
180g cseresznyepaprika30 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
2371
Kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
18.2g ponty14 kcal
-
9.1g pontyfej0 kcal
-
9.1g haltej/halikra13 kcal
-
15.5g vöröshagyma6 kcal
-
0.9g disznózsír8 kcal
-
0 kcal
-
5.5g hal alaplé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g ecet0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.8g sűrített paradicsom1 kcal
-
3.3g cseresznyepaprika1 kcal
-
36.5g víz0 kcal
Összesen
43
Kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.2 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 578 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2028.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 1209 mg
-
Nátrium 471 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 925.1 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 15 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 2100 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 546 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 304 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 7191 micro
-
Lut-zea 401 micro
Összesen
593
Kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 232.7 g
Zsír
-
Összesen 117.2 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 2314 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8115.4 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 286 mg
-
Kálcium 645 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 428 mg
-
Foszfor 4837 mg
-
Nátrium 1883 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.5 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 3700.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 607 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 59 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 287 mg
-
D vitamin: 8399 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 664 micro
-
Kolin: 2186 mg
-
Retinol - A vitamin: 504 micro
-
α-karotin 60 micro
-
β-karotin 1216 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 28764 micro
-
Lut-zea 1604 micro
Összesen
2371
Kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 148 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 67.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 153 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 524 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
43
Kcal
Hozzávalók
-
50 dkg haltej/halikra
-
5 nagy fej vöröshagyma
-
5 dkg disznózsír
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1 ek ecet
-
bors ízlés szerint
-
100 g sűrített paradicsom
-
6 db cseresznyepaprika
-
2 l víz
Elkészítés
- A halszeleteket, a fejet, a farkot egy tálba tesszük. Megszórjuk sóval, borssal és pici ecetet öntünk rá. Jól összeforgatjuk, és a hűtőbe tesszük.
- A hagymákat először félbe, majd szeletekre vágjuk /kb. 3 mm/, és a zsíron megdinszteljük picit.
- Tűzről lehúzzuk, és beletesszük a pirospaprikát, elkeverjük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi lét szeretnénk kapni.
- Sózzuk, borsozzuk, beletesszük egészben a száraz paprikákat, a sűrített paradicsomot, a halászlésűrítményt , és 15 percig gyenge tűzön forraljuk. Amikor a hagyma már puha , akkor a halszeleteket az ikrát, a haltejet is beletesszük, és készre főzzük kb. 10 perc.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 202
- Tegnapi nézettség: 13
- 7 napos nézettség: 160
- Össznézettség: 191026
- Feltöltés dátuma: 2010. május 24.
Ajánló
Hagyma-imádóknak ajánlom! Jó étvágyat hozzá!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Edit
149 recept
Hamar megvan, és nem kell a passzírozással bíbelődni. A hozzávalók felsorolásánál kimaradt a halászlésűrítmény, mert azt írja ki hogy ilyen alapanyag nincs!! De azért ne felejtsétek ki belőle :) Amióta megújult a nosalty, sok receptemnél észrevettem, hogy ki-ki maradnak hozzávalók :))) Próbáltam javítani, de nem engedi:) Sajnálom:)
Hozzászólások (16)
Ett?l a csodától el áll a szavam!!!
Kedves Sanyaséf ! Megcsináltad , és ez után állítod ,hogy csoda , vagy elég a képzel? er?d , és tudod ,hogy milyen finom?:))) Mi nagyon szeretjük az biztos. F?leg ha jó er?s , és jó forró . Karácsonykor ez lesz a menü nálunk :))) Boldog Békés Karácsonyt ! Üdv Edit
http://www.nosalty.hu/recept/halle-halaszle
Ez tényleg csoda!Csoda,hogy valaki megeszi...Köszön? viszonyban sincs a halászlével.
Ez nem halászlé, ez csak nyomokban hasonlít rá! Aki zsírt tesz a halászlébe, az egyéb gazemberségre is képes! "elkészítettem:100 alkalommal" Hol? Remélem nem vendéglátóhelyen?Jó volna tudni, hogy ezt a borzalmat messzire elkerüljük! Ilyen szörny?séget a receptek közé feltenni merénylet a Magyar Konyha ellen...
Kedves idppp ! Akkor én marha nagy gazember vagyok :)) Bevállalom :)) Ne félj nem kell ilyen borzalmat enned sehol , mert nem szeretném gazemberségbe vinni a Te szent gyomrodat:)))))))))))))))) Boldog Békés Karácsonyt Neked , így Karácsony táján :))))))))) Üdv Edit
Kár, nagy kár hogy ilyen stílusban is írnak emberek. Kíváncsi lennék mit produkálsz a konyhádban... vagy mégsem.. Zsír a hagyma dinszteléséhez szükséges, amit nem úgy kell elképelni hogy kilószám adja hozzá a házi asszony. No de ahány ház annyi szokás, akinek nem tetszik nem tesz bele, viszont stílusodon lehetne mit változtatni. Sok receptet kipróbáltam, kiváló oldal és szerkeszt?i nem érdemlik meg azt amit te leírtál. Karácsony ide, karácsony oda --- szégyellheted magad! Kellemes ünnepeket!
Tökéletesen igazad van!Aki így f?zi a halászlét az képes olajjal f?zni a pörköltet és piros arannyal meg gulyáskrémmel a gulyáslevest!Lehet még egyéb gyalázatra is.....
Atya Úr Isten ! Nézd át a receptjeimet nem igen f?zök olajjal , piros arannyal , és gulyás krémmel sem. Aki meg azzal f?z az biztos szereti, és másnak ahhoz semmi köze:))Nekem se, meg Neked se:)) Nagyon egyedül lehetsz a stílusod miatt így karácsony táján , hogy a receptjeim közt böngészel ,és sérteget? mondatokkal halmozod el ?ket. De el kell , hogy szomorítsalak nem tudsz ezzel megbántani. :))))Végre egy kis izgalom:)) Üdv Edit
Biztosan finom, de zsírt én sem tennék bele, hiszen a halnak azt az igencsak enyhe ízét nem szabad zsírral felülírni.....
Kedves Szuszi ! Biztosíthatlak , hogy finom:)) Tudom , hogy az eredeti halászlébe nem raknak zsírt , de mi így szeretjük. Próbáld ki zsír nélkül:)) És még gazemberberek sem vagyunk ahogy azt a kedves el?z? hozzászóló írta :))))))) BOLDOG BÉKÉS KARÁCSONYT Üdv Edit
Kedves Edit ! Így van...ahány ház annyi szokás :-) Én zsír nélkül f?zöm és "kicsit másképp" Nekünk az jön be. Valószín?leg nem biztosítanálak affel?l, hogy Neked ízlene. Boldog Karácsonyt kívánok! üdv Jolán
Kedves Jolán ! Én biztos vagyok benne , hogy ízlene nekem a Tied:)) Sokféle halászlét ettem már és még eddig mindegyiket megtudtam enni. Volt amelyik kevésbé ízlett volt amelyik jobban , de mind ehet? volt:)) Üdv Edit
szia én is így készítem a halászlét és én is teszek bele zsírt úgy hogy nem csak te én is egy gazember lennék?:):) a kedves hozzászóló biztos nem ismeri a közmondást ( ahány ház annyi szokás) Boldog Karácsonyt Kívánok :)
Kedves Jucus ! Üdv a GK-ban /gazemberek klubjában / :)))Boldog Békés Karácsonyt ! Üdv Edit
ÉN MEGOLDOM! MEGCSINÁLTATOM A FÉRJEMMEL!
Ügyi vagy :))) Boldog Békés Karácsonyt ! Üdv Edit
Én ugyan paszírozok,...stb., de én is teszek bele zsírt és a receptet egy "oreg halásztól" kaptam már vagy 30 éve és mindenkinek nagyon izlik......,az a gazember, aki gazemberezik :-)))) Boldog Karácsonyt,............nálunk is ez a menu....
Kedves Juno ! Szerintem sok gazember van aki tesz bele zsírt :)))) Nem kell foglalkozni az ilyen hozzászólásokkal. Én is Boldog Békés Karácsonyt kívántam neki :)) De azért az, hogy borzalom lenne ez a halászlé azért az túlzás:)) De nem baj, lelke rajta , hogy így fogalmazott:))) Neked is Boldog Békés Karácsonyt! Üdv Edit
Ecet,s?rített paradicsom,s?ritmény.....Jézusom...egy kis lekvárt esetleg nem?
Kedves Tarackos ! Nem , lekvárt azt nem szoktam beletenni. Azt , mármint a lekvárt / áfonya / nagyon szeretem a rántott sajt mellé. Próbáld ki Te is:)))) Üdv Edit
Tarackos! Csatlakozom, ha ezt én így készíteném és ilyet raknék a férjem elé már rég elvált lennék és nem lenne kinek halászlét f?zni :-(( Azonban mint tudjuk kinek a pap kinek a papné. Boldog Karácsonyt mindenkinek! :-))
Kedves Zafirov ! Akkor semmi kép ne f?zd meg a Férjednek ,mert úgy is sok az elvált ember:))) Csak az a bibi , hogy az én férjem meg nagyon szereti ! Most akkor mit tegyek??????????????:)))))))))))))))))))) Boldog Békés Karácsonyt! Üdv Edit ui: Esetleg ismeritek azt a mondást , hogy a puding próbája az evés ????
Kedves Iaraed! Megnyugtatlak, hogy eszem ágában sincs paradicsom levest f?zni halászlének álcázva. Örülj neki, hogy a te férjed ezt szereti, biztos még nem evett jobbat, és meg van gy?z?dve róla, hogy ez az igazi. Ami a puding próbát illeti , mell?zném a gyomorrontást. Az ecetet meg meghagyom a savanyúságba. ui: nálunk itt a duna parti horgászoknál halból készül a halászlé és nem paradicsom konzervb?l, az ecetet meg a savanyúságba használjuk. üdv.
Kedves Zafirov ! Nem állítottam , hogy ez az igazi halászlé! Valószín? , hogy a Tied , és a másik emberke halászleve az igazi ! Versenghettek az igazi halászlé f?z? címért . A férjemet meg nem kell féltened nem fog depibe esni ha nem az igazi halászlevet eszi , hanem csak ilyen gazembereset:))))))))))))))) Üdv Edit
Nagyon szerethet a férjed , ha egy étel miatt / akár jó , akár rossz / elválna t?led DDDDDDDDDDDDD Ezzel nem dicsekednék !!!!!
Kedves Laraed! Kegyed olvasásértési zavarban szenved! Én soha nem írtam senkir?l, hogy gazember! Már más felületes olvasók is átvették ezt a - egy sért?dött ember által használt - pongyola fogalmazást. Ez egy közismert mondás, ha még nem hallották volna! A disznózsír használata nem tartozik az "ahány ház, annyi szokás" kategóriába! Vannak alapvet?, elemi dolgok melyek egy étel elkészítésénél nélkülözhetetlenek vagy nem szabad használni, mert tönkreteszik vele az adott, egyébként, finomságot. Halászlé esetében pl. még ilyen íratlan törvény az is, hogy csukát, a vad íze miatt, nem teszünk a halászlébe, sem a dunaiba, sem a balatoniba, sem a tiszaiba! Megjegyzem, az ecet sem a halászlé f?szere... Ezeket, persze, nem muszáj betartani, lehet bele lókolbászt is f?zni, de azt már nem halászlének hívják! Boldog karácsonyt kívánok a NoSalty minden kedves olvasójának, készít?jének!
Kedves Idppp! 1 Nem vagyok kegyed ! 2 értem amit olvasok, csak kicsit ironikusan magamra vállaltam a gazemberséget:))))) 3. Még sért?dött sem vagyok , ezzel engem nem lehet megsérteni , f?leg most , hogy hétf?n 31 hétre megszületett a kis unokám / 1780 gr 43 cm - vel / , de egészséges , csak híznia kell :)))))))Úgy , hogy nincs most olyan dolog amivel akárki is megtudna sérteni :)))) 4 Nem állítottam , hogy ez az eredeti halászlé csak megosztottam , hogy én hogyan készítem az általunk halászlének nevezett borzadványt. Akinek tetszik elkészíti akinek nem az nem. Ennyi ! Nem kell ezt tovább bonyolítani :))) Boldog Békés Karácsonyt ! Üdv Edit
Gratulálok! Jó egészséget kívánok neki és anyukájának! Legyen sok örömük egymásban! Péter
Kedves Péter ! Nagyon szépen köszönöm :))) Üdv Edit
Csak azert rosszat irni egy receptre mert nem ismerjuk ,nem tul jo otlet. Sok olyan recept van amit sokfelekeppen keszitenek.Azert meg jo lehet.Akinek meg nem tetszik az nem kell ,hogy megfozze.
Kedves Adina ! Vannak ilyen emberkék akik egy semmit jelent? név , vagy ne adj Isten , egy cica mögé bújva osztja az észt. Nincs is ezzel semmi baj , mert véleménye neki is lehet , de modor is kellene mellé . Ide akik felteszik receptjeiket azért teszik , mert szeretnék megosztani másokkal az általuk ismert receptek alapján f?zött ételeket . Valószín? , hogy nem mindenkinek fog tetszeni , de ez nem baj , mert különböz? az ízlésünk ! Akinek tetszik f?zze meg akinek nem az lapozzon tovább Üdv Edit
Miféle s?rítmény??
Szia! Köszi, ez egy egyszer? jó kis recept, mármint a halászlé receptje, nincs túl okoskodva, így fogom elkészíteni.
Kedves Pergamon ! Remélem ízleni fog :)) Csak azért vigyázz , mert amit ajánlottál az egy egyszer? jó kis PILÓTA JÁTÉK , ami ha jól tudom törvénybe ütköz? !!!!!!És akit ez miatt lecsuknak egy darabig nem eszik ilyen halászlét :)))))) Üdv Edit
Halászlébe zsíron dinsztelni a hagymát? BRRRRR...... bajai vagyok.
Ezt már kitárgyalták lentebb :)) Én így készítem ! BRRRRR :))) Üdv Edit
Halászlés?rítmény alatt ugye nem a halászlékockát érti?! Mert a hozzávalóknál csak el?bbit olvastam...de gondolom ezek szerint mindkett? kell bele...?!
Kedves Gabcsi ! A halászlé s?rítmény az valóban nem ugyan az mint a halászlékocka. Mindkett?b?l kell bele rakni. Sajnos már nem az els? eset , hogy lemaradtak hozzávalók a recepteknél mióta átalakult a nosalty.Megpróbálom javítani:) üdv Edit