r
Nosalty Logó

Házi fűszeres pulykafelvágott

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Iluska
Házi fűszeres pulykafelvágott
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 331 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 992 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 130 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • B6 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    44.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    648.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    387 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    179.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    445 micro
  • β-crypt
    134 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 331 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • B6 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    133.1 g

Zsír

  • Összesen
    42.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1944.6 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    1160 mg
  • Nátrium
    360 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    539.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    1336 micro
  • β-crypt
    402 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 992 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • B6 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    176 micro
  • β-crypt
    53 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 130 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A pulykamellet mosás után ledaráljuk. A sóval, borssal, tört fokhagymával, reszelt vöröshagymával, apróra vágott zellerlevéllel, apró kockákra vágott piros paprikával alaposan összekeverjük.
  2. Először folpackba, majd alufóliába csomagoljuk, kialakítva a hengeres formát. Jó szorosan lehetőleg!!
  3. Forrásban lévő, enyhén sós vízbe tesszük, hogy a víz ellepje, és kb. 40-45 percig főzzük, fedő alatt.
  4. Miután kész, kiemeljük a vízből. Kibontjuk, és hűlés után fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 155
  • 7 napos nézettség: 246
  • Össznézettség: 207
  • Feltöltés dátuma: 2022. március 21.

Ajánló

Nagyon finom, adalékmentes felvágott a tavaszi napokra!!!!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sikerült jól elkapnom ezt a képet, hisz látható,még száll a frissen elkészült felvágott felett a távozó gőz......!!!! :-))))

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek