Kókuszpalacsinta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
63g kókusztej123 kcal
-
19g kókuszliszt49 kcal
-
8g kókuszzsír67 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g méz19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
327
Kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
250g kókusztej493 kcal
-
75g kókuszliszt194 kcal
-
30g kókuszzsír268 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
1308
Kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
41.7g kókusztej82 kcal
-
12.5g kókuszliszt32 kcal
-
5g kókuszzsír45 kcal
-
36.7g tojás46 kcal
-
4.2g méz13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Összesen
218
Kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 26.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 156 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 83.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
327
Kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 43.7 g
Zsír
-
Összesen 107.5 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1304.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 139 mg
-
Foszfor 624 mg
-
Nátrium 308 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 333.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 591 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 974 micro
Összesen
1308
Kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 55.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 162 micro
Összesen
218
Kcal
Hozzávalók
-
2.5 dl kókusztej
-
0.5 bögre kókuszliszt
-
2 ek kókuszzsír
-
4 db tojás
-
1 ek méz
-
1 csipet só
-
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés
- A tojásokat egy tálba ütjük, alaposan felverjük. Hozzáadjuk a mézet és a kókusztejet.
- Egy másik tálban elkeverjük a kókuszlisztet a sütőport és a sót, majd a kettőt összeöntjük, és jól elkeverjük. (A kókuszliszt mennyiség nem tévedés, tényleg csak egy fél bögre kell bele, mert mindent magába szív.)
- Egy kisebb serpenyőben felhevítünk egy csepp kókuszolajat, és akárcsak a hagyományos amerikai palacsintát, megsütjük.
- Tetszés szerinti öntettel, lekvárral tálaljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 666
- Tegnapi nézettség: 25
- 7 napos nézettség: 246
- Össznézettség: 115462
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Dacota
536 recept
Az amerikai reggeli elmaradhatatlan része, egy reformkísérlet egyik darabja. Aki imádja a kókuszt, biztos szeretni fogja, de ne legyenek illúzióink, mint a legtöbb reform élelmiszeren, ezen is érezni, hogy nem olyan, mint az eredeti. Pihentetési időre viszont nincs szüksége, azonnal lehet sütni, így tényleg nagyon gyors reggeli.
Hozzászólások (6)
Kedves Dacota! A recept m?ködik finomliszttel is? Köszönöm :)
Szia adore, Nem ezekkel az arányokkal. A kókuszliszt irgalmatlan nedvességszívó, sokkal kevesebb kell bel?le, mint a sima lisztb?l. Ha csak sima amerikai palacsintát szeretnél készíteni, akkor nézz körül itt az oldalon. Ezt például szeretettel ajánlom, elkészítettem már áfonyával meg anélkül is, m?ködik mindenhogy: http://www.nosalty.hu/recept/afonyas-amerikai-palacsinta-juharsziruppal Ha a kókusztejet szeretnéd bele, akkor attól függ?en, hogy mennyire s?r? (ez márkánként változik) tedd bele azt tej helyett. Ha s?r?bb fajta, akkor meg kevesebbet, Remélem, tudtam segíteni. :) szép napot! Üdvözlettel, Nóra
kipróbálom :)
Szia Dacota! Melyik kokusztejet raktad bele? A konzervet vagy a vizes tejnek alcazott valamit? udv:witch
Hmmm.na az egy jó kérdés. :) Szerintem azt a dobozos zöldet...nem emlékszem a nevére, de mindenhol kapható, és konzerv változata is van (legalábbis úgy emlékszem, hogy általában azt használtam :) Szép estét! Puszi, Nóra
Koszi! Nekem van itthon a konzerv, akkor majd azzal letesztelem. L?ve, witch
Ez a recept nem m?ködik. Nem lehet palacsintát sütni bel?le.
Ebb?l sosem lesz palacsinta, rettent? porózus a tészta nem áll össze! DE... Mivel sajnáltam kidobni, ezért császármorzsát csináltam bel?le. Érdekes lett.. de ehet? és nem rossz az íze sem!
Nem m?ködik sajnos, szétpotyog a tészta.