r
Nosalty Logó
felfújtak édes felfújt

Kölesfelfújt

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors 1 hozzászólás
Tomatotree
Kölesfelfújt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 377 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2264 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 173 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    466.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 377 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.6 g

Zsír

  • Összesen
    77 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    648 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2798.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    950 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    268 mg
  • Foszfor
    922 mg
  • Nátrium
    586 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    318.1 g
  • Cukor
    162 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    185.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    575 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    251 micro
  • Kolin:
    444 mg
  • Retinol - A vitamin:
    568 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    737 micro
Összesen 2264 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    213.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 173 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Feltesszük forrni a tejet, és ha felforrt, beleöntjük a megmosott kölest.
  2. Majd lehúzzuk a lángról, és kis lángon vagy alacsony hőmérsékleten kb. 20 perc alatt, többször megkeverve puhára főzzük. Félretesszük langyosra hűlni.
  3. A tojások habját keményre felverjük. A tojások sárgáját kikavarjuk a porcukorral, hozzáadjuk a vajat, a citromlevet és a citromhéjat, és ha habosra kavartuk, akkor hozzáadjuk a tejbekölest.
  4. Belekeverjük a mazsolát és/vagy aszalt vörös áfonyát, majd kivajazott tűzálló tálba simítjuk, és kb. 25 perc alatt közepes tűzön megsütjük.
  5. Tálalhatjuk porcukrozva, lekvárral, befőttel vagy bármilyen kedvünkre való öntettel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 132
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 58
  • Össznézettség: 26172
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 20.

Ajánló

A virág formára kiszúrást a látványosabb tálalás miatt választottuk. Egyszerűen kockára vágva is tálalhatjuk, akkor nincsenek leeső maradékok (amik persze így is elfogytak).

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kölesfelfújt
Tomatotree 261 recept

Szeretjük a rizsfelfújtat, megpróbálkoztam ugyanazt vagy hasonlót kölesből előállítani. :)

Hasonló receptek

Összes édes felfújt

Hozzászólások (1)

Törölt felhasználó

Én is rizs helyett készítettem árpagyöngyb?l, nagyon jó lett az is. Ez a recept mekkora formához elég? Nagy tortaforma?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept