édes süti sütikocka

Narancsos-marcipános kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors 6 hozzászólás

2adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
66% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

125g kekszmorzsa

524 kcal
75g marcipán

347 kcal
50g tej

28 kcal
20g vaj

143 kcal
3g narancshéj

3 kcal
4g amarettó

13 kcal

A tetejére

10g vaj

72 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 1267 Kcal

8% Fehérje
66% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

250g kekszmorzsa

1048 kcal
150g marcipán

693 kcal
100g tej

56 kcal
40g vaj

287 kcal
6g narancshéj

6 kcal
8g amarettó

27 kcal

A tetejére

20g vaj

143 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 2533 Kcal

8% Fehérje
66% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

40.1g kekszmorzsa

168 kcal
24g marcipán

111 kcal
16g tej

9 kcal
6.4g vaj

46 kcal
1g narancshéj

1 kcal
1.3g amarettó

4 kcal

A tetejére

3.2g vaj

23 kcal
8g étcsokoládé

44 kcal

Összesen 406 Kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
66% Szénhidrát
23% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
56.4 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
602 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
83 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
417 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
162.7 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
8.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 1267 Kcal

8% Fehérje
66% Szénhidrát
23% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
39 g

Zsír

Összesen
112.8 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1204 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
166 mg
Vas
4 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
834 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
325.4 g
Cukor
158 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
17 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
413 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
403 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
108 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 2533 Kcal

8% Fehérje
66% Szénhidrát
23% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
193 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
134 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
2.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 406 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg kekszmorzsa
15 dkg marcipán
1 dl tej (vagy habtejszín)
4 dkg vaj
1 narancsból nyert narancshéj
1 ek amarettó

A tetejére

2 dkg vaj
5 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A tésztához

Egy tálba tesszük a darált kekszet, és hozzáadjuk a reszelt narancshéjat, a mandulalikőrt, a vajat és annyi tejet, hogy egybe álljon, majd hozzáadjuk a marcipánt is, és jól egybegyúrjuk.
A kész tésztát munkalapon, amire egy sütőpapírt vagy fóliát teszünk 1,5 cm magasan elsimítjuk, nyomkodjuk, hogy szép, egyenletes, sima legyen a teteje. (Én egy kisebb, 15x22 cm és 1,5 cm magas tálcát használtam, amit előtte kibéleltem fóliával. Így a daraboláshoz simán ki tudtam emelni.)
A tetejére a 2 dkg vajat egy edényben habzásig hevítjük (kisütjük belőle a vizet), majd levesszük a tűzről. Vigyázzunk, nehogy megégjen.
Beletördeljük a csokoládét, de már nem tesszük vissza a tűzre, hanem folyamatosan kevergetve felolvasztjuk a meleg vajban, majd vékonyan bevonjuk vele a tészta tetejét.
Hűtőbe tesszük fél-egy órára, míg jól lehűl és az ízek is összeérnek.
Miután eleget pihent a hűtőben, kivesszük, és 2,5 x 2,5 cm-es kockákra vágjuk, és így kínáljuk.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 250
Tegnapi nézettség: 12
7 napos nézettség: 58
Össznézettség: 14648
Feltöltés dátuma: 2013. április 11.

Ajánló

Ha a narancs ízt szeretnénk inkább erősíteni, akkor a mandulalikőr helyett narancslikőrt vagy narancsvirágvizet.

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- szezon:
  - tél ,
  - tavasz ,
  - nyár ,
  - ősz
- mikor:
  - reggeli ,
  - tízorai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - sütikocka

NS 17524 recept

Ez a finomság is darált kekszből készül, mint a kókuszgolyó vagy a keksztekercs, de ez egészen más, mint a már megszokott ízvilág. Nyugodtan kínálhatjuk a vendégeknek, garantáltan el lesznek tőle ragadtatva. Nálunk pillanatok alatt elfogyott, így legközelebb dupla adagot kell készítenem belőle.

Hasonló receptek

Összes sütikocka

Mákhabos-diós szelet

Cappuccino szelet

Lemon bar, a legkrémesebb citromkocka

Kekszes-tejfölös kocka Ancsa módra

Métereskalács-kocka

Karácsonyi menü

Hozzászólások (6)

Törölt felhasználó 2013-04-11 18:17:11

Klasssz. Mandula aromával is el lehet készíteni?? Köszi

Törölt felhasználó 2013-04-11 19:41:24

Kedves Anyanéna! Természetesen, elkészíthet? mandula aromával is:) Üdv, Veruss

Titicaca 2013-05-29 19:37:49

Elkészítettem, és nem nagyon volt ideje megszilárdulni a csokimáznak:) Nagyon finom! Köszi a receptet!

mese habbal 2013-11-01 19:17:52

Szia! A mandula aromabol mennyit kell bele tenni? Koszonom elore is! Szep napot!

Törölt felhasználó 2013-11-02 00:19:42

Szia, A mandula aromából mehet bele egy teáskanálnyi. Üdv, Veruss

Törölt felhasználó 2015-07-20 10:41:14

A blogomon itt: http://szilvasgombockonyhaja.hu még több receptet találhattok.

mese habbal 2013-11-06 20:10:03

Tenyleg nagyon finom lett! :)

Törölt felhasználó 2013-11-06 20:35:49

Ennek nagyon örülök:)

nenono 2015-09-28 07:16:14

A marcipán íze elveszt?dött, narancshéj helyett citromhéjjal készítettem. Nagyon ízlett!

Törölt felhasználó 2015-09-28 07:23:14

Kedves nenono / nnoemi84! Az amaretto hivatott er?síteni a marcipán ízét, de szerintem, sok múlik azon is, milyen fajta marcipánt használunk. Ha nincs amaretto, egy kevés mandula aromával segíthetünk rajta. Azért örülök, hogy ízlett :)

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg kekszmorzsa
15 dkg marcipán
1 dl tej (vagy habtejszín)
4 dkg vaj
1 narancsból nyert narancshéj
1 ek amarettó

A tetejére

2 dkg vaj
5 dkg étcsokoládé

Murgh makhani, azaz indiai vajas csirke

Neked ajánljuk

Élvezd a medvehagymát!

Medvehagyma ravioliköntösben: kecskesajtos-medvehagymás párnácskák házilag

Ha a húsvéti recepteket, a tavasz legjellegzetesebb és harsogósabb alapanyagát meg az olasz konyhát ötvöznéd, egy tapodtat se mozdulj: házi raviolit készítünk kecskesajtos-medvehagymás kivitelben!
Nosalty
Ne ijedj meg a haltejtől, sokkal finomabb, mint hinnéd: medvehagymával...

A gasztronómia világában néha a legfurcsább, legkevésbé kívánatos dolgok számítanak különlegességnek. Így van ez a haltejjel is, ami elsőre ugyan visszataszítónak tűnhet, azonban ha jobban megismerjük, még a kedvenc halételünk is lehet.
Nosalty
Így tárolhatod hónapokig a medvehagymát Jahni László séf szerint

A medvehagyma híres arról, hogy szinte lehetetlen tartósítani, a vékony levele frissen, zsengén mutatja a legjobb arcát, de van néhány trükk, amivel érdemes otthon is kísérletezni. Profi séf tippjei következnek.
Nábelek Zsófi
Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a...

Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is.
Nosalty
Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok...

Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá!
Hering András