Natúr brokkolikrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Fahéj
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
A leveshez
-
125g brokkoli26 kcal
-
375g szárnyas alaplé26 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
0g tárkony1 kcal
A tálaláshoz
Összesen
446
Kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
A leveshez
-
500g brokkoli104 kcal
-
1500g szárnyas alaplé105 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
1g tárkony3 kcal
A tálaláshoz
Összesen
1783
Kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
A leveshez
-
19.8g brokkoli4 kcal
-
59.5g szárnyas alaplé4 kcal
-
7.9g tejföl16 kcal
-
0.8g tojássárgája3 kcal
-
0g tárkony0 kcal
A tálaláshoz
Összesen
71
Kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.1 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2511.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 317 mg
-
Nátrium 1685 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 131.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 307 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1126 micro
Összesen
446
Kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.3 g
Zsír
-
Összesen 108.2 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 581 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10045.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 1759 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 1269 mg
-
Nátrium 6739 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 525.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1051 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 274 mg
-
D vitamin: 86 micro
-
K vitamin: 318 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 404 micro
-
Kolin: 290 mg
-
Retinol - A vitamin: 942 micro
-
α-karotin 84 micro
-
β-karotin 1227 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4506 micro
Összesen
1783
Kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 398.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 267 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 179 micro
Összesen
71
Kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
50 dkg brokkoli
-
1.5 l szárnyas alaplé
-
2 dl tejföl
-
1 db tojássárgája
-
1 kk tárkony
A tálaláshoz
-
10 dkg kruton
Elkészítés
A leveshez
- A brokkolirózsákat a húslevesben megfőzzük.
- Összeturmixoljuk, és annyi lével engedjük föl, hogy krémleves állagú legyen. Ha túl sűrű, kis vízzel higítjuk.
- Visszatesszük a tűzre, beletesszük a tárkonyt, felforraljuk. Egy tojássárgájával elkevert tejföllel elhabarjuk, és már csak az első "buggyanásig" főzzük.
- Pirított zsemlekockával tálaljuk. Tetejére sajtot is reszelhetünk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 242
- Tegnapi nézettség: 65
- 7 napos nézettség: 587
- Össznézettség: 236239
- Feltöltés dátuma: 2011. december 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Fahéj
288 recept
Egy nagyon kedves közeli rokonomról kiderült, hogy lisztérzékeny. Azóta sokat gondolkodom a gluténmentes recepteken. Ezt az egyszerű, gyorsan elkészíthető, mégis finom levest neki ajánlom!
Hozzászólások (1)
Nagyon jó lett, meghozta az önbizalmamat, hogy tudok f?zni. :)
Aranyos vagy! :)) Persze, hogy tudsz, ne félj semmit?l!