Nelli mama almáspitéje (Almáspite 3.)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Ismét egy almáspite recept mondhatnánk, de! Nem sokban tér el az eddigiektől, de azok az apróságok rejtik a lényeget: 1. A tészta elkészítéséhez kétféle zsiradékot használunk. A zsírtól kellemesen omlós, a margarin pedig abban segíti, hogy ne essen szét a tészta. 2. A citromlé savanykásabbá teszi az almát. 3. A tetejét pedig nem kenjük meg sütés előtt tojássárgájával, hogy ne képződjön rajta bőr. Egyszóval ennyiben különbözik Nelli mama, vagyis az édesanyám almáspitéje a többiektől, és ettől lett a mi számunkra "AZ" almáspite... :) Eddig még aki kóstolta, mindenki elkérte a receptjét!
Hozzászólások (51)
Vajon miért a reszelt alma FÖLÉ kerül a morzsa? Én úgy tudtam, hogy az alma alá kell, hogy a nedvességet felszívja.
a mi családunk kedvenc sütije.Hasonló az én receptem is ,de eddig csak margarint használtam.Most megosztom ,kipróbálom így is. A zsemlemorzsát én meg szoktam osztani,alulra is hintek és az alma tetejére is. Ha az almát egy kevés vajon a fahéjjal megpároljuk addig amíg a levét el nem párologtatja,de ki kell h?teni és akkor lehet a tészta közé tenni,akkor biztosan nem ázik el a tészta. Csak a tapasztalatomat adom közre nem akarok kioktatni senkit sem. Kellemes sütögetést mindenkinek
Kedves Dotyi! Teljes mértékben örülünk a tapasztalataidnak!:) Köszönjük szépen! Érdemes megosztani a margarint a zsírral, valóban omlósabb lesz a tészta. Jó a párolt alma változat is, magam nem annyira kedvelem, azért csináljuk így, de tudom, sokan úgy szeretik. Mindenesetre ez a tészta jó úgy is!:) Köszönjük még egyszer a hozzászólást! A legjobbakat: Mrs Smith
Valahogy így alakult ki. A morzsa így is úgy is magába szívja a nedvességet, de ha úgy gondolod, szórd nyugodtan alá! Tényleg m?ködik így is egyébként. De azért remélem tetszik a recept! :) Üdv: Mrs Smith
Nelli mama almás pitéjébe nem kell liszt?
Kedves Vincze Lászlóné! A hozzávalókban els? helyen szerepel: 45 dkg finomliszt. Biztos véletlenül feljebb toltad az oldalán a "teker?vel"! Jó sütögetést! Üdv: Mrs Smith
Nekem nagyon tetszik! Köszönet ! :-)
Kedves Do-Di! Örülünk, hogy tetszik, váljék egészségedre! :) Üdv: Mrs Smith
..nyami,nyamiiiii.....de ezt mi ketten elpusztitottuk ...8fore nem is tudom mennyit kene csinalni ;)
Kedves noemismink! :) Ezzel mindig gondom van, hogy hány f?re elég...:) Igazából Jr Smith is képes megenni legalább az egyharmadát egyedül! Örülök mindenesetre, hogy ízlett! Mi szoktuk úgy is, hogy másfélszeres adag, és a nagy gáztepsibe sütve. De lehet, hogy ez is csak 4 f?re elég...:-D A legjobbakat: Mrs Smith
Köszönöm a receptet, megsütöttem és ISTENI lett!!!Eldugom a tepsit és jól kiszell?ztetek, miel?tt a férjem hazaér.....kicsit önz? leszek:-)Kösziköszi
Kedves Csuryka! Öröm hallani, vagyis olvasni, hogy ilyen jól sikerült a süti! De azért hagyj egy kicsit a párodnak, hátha Neki is jobb hangulata lesz ebben a nagy hidegben! ;-) A legjobbakat: Mrs Smith
Köszönöm a receptet! Névnapra készítettem el, ez volt az ünnepi sütemény. Mindenkinek nagyon ízlett, igaz kicsivel kevesebb cukrot raktam a tésztájába, de pont jó volt. Holnapra biztosan a maradék is el fog fogyni.. :)
Kedves m.gaby! Nagyon szívesen! Örülök, hogy ízlett. Boldog névnapot az ünnepeltnek! :) Üdv: Mrs Smith
Nagyon finom ez az almáspite, sok ilyen finom receptet szeretnék még csinálni, és nagyon közsönjük. Nagyi és Uncsija
Kedves fanci! Nagyon örülünk, hogy finomnak találtátok a sütit, nézel?djetek csak bátran a Nosaltyn, biztos találtok sok finomságot! :) Ajánlom az epres pezsg?zselé tortánkat, ha valami különlegesre vágytok! Könny? elkészíteni, és érdemes belefogni! Jó sütés-f?zést: Mrs Smith
Igazán fantasztikusan finom! Bár kicsit több lisztet vett fel, de a tésztája omlós és ízletes, a töltelék sem "szottyadt". Köszönöm a receptet!
Kedves Tomanda! Nagyon örülök, hogy ízlett!:)) Lehet, ha úgy érzed lágy a tészta, berakod a h?t?be egy kis id?re, akkor s?r?bbé válik, de egy kis lisztezés még nem baj! A lényeg, hogy jól sikerült, örülök neki!:))) A legjobbakat: Mrs Smith