Palacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Emőke
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
-
Nosalty kipróbálta
A recept a Szakácsok Könyvéből származik. Eddig érzésre készítettem a palacsintát, nagyobb mennyiségben és szódavíz hozzáadásával. Amióta megkaptam ezt a könyvet, azóta ezt a palacsintatésztát készítem. Nekem tökéletes. A megadott mennyiségből kb. 12 db lesz. Érdemes duplázni az adagot.
Hozzászólások (26)
Szia! Azt szeretnem csak kerdezni, hogy a 250g tej az 250 ml tej akar lenni?! :-))) koszi: Niki
Szia Niki! Nem, az bizony gramm akart lenni. :) üdv. Em?ke
Szia! Koszi, h ilyen gyorsan valaszoltal! Eppen most kevertem ki, remelem finom lesz :-) Sokfele palacsintat kiprobaltam mar, de meg egyik sem volt az igazi...igaz mindegyiknek hasonlo a tesztaja, megsem ugyanaz. A tiedeben peldaul ujdonsag nekem az olvasztott vaj, mert en eddig meg csak olajjal probaltam, ill. az is ujdonsag volt, h a tejet merleggel kellett kimernem :-)))) Felenk azt mindig literbe merik, szerintem ugy egszerubb! :-))) De semmi baj, megoldottam es mar alig varom, h leteljen a 2 ora hutes es megkostoljam..majd beszamolok, h sikerult! koszi es szep estet!
Szia! Kíváncsian várom, hogy sikerült. :) Én sem így csináltam eddig a palacsintát. Szódavizet használtam. Most meg már csak ezt a fajtát készítem. Nagyon szeretjük. :) Majd legközelebb lemérem a tejet ml-ben és beírom. ;)) Neked is szép estét és remélem sikeres palacsintázást! :)
Hello! Körübelül 250 g tej az = 0.4 l (= 4 dl)
??? a tej kb 90%-ban víz, szóval 250 g tej térfogata alig lehet kevesebb, mint 250 ml
Aztaaaaa!!!! Csak most olvasom a hozzászólásokat, és most esett le a tantusz, hogy a tej mennyisége grammban lett megadva. Lassan egy éve, ezt a receptet használom, és alapból ml-ben mértem a 250-et. Sebaj, ez a recept így is tökéletes, csak kicsit s?r?bb volt a tésztám :)))))) Mindenkinek ragyogó hétvégét! Anett
:)) Szép hétvégét Neked is! :)
szia Em?ke ! Nagyon köszönöm a receptett !!!!
Szia Zsuzsi! Szívesen, örülök, hogy ízlett!! :)
Nagyon finom és különleges ize volt !! :)
Nekem bejött! :)
Egészségedre! :)
Hosszú évek óta keresem az igazit és végre ma megtaláltam!!! Ez a recept az!! Egyszer?en tökéletes lett és egy négyzetcentiméter sem ragadt le!!!! Örülök nagyon !!!!
Én is örülök, hogy ízlett! :) Sok-sok palacsintasütést kívánok! :)
Köszönöm, köszönöm, köszönöm! Végre annyi sírós palacsintasütés után egy kezelhet? alaprecept. Nem szakad, nem ragad le és önmagában is finom! Én sem csinálok több palacsintatésztát érzés után!
:)) Nagyon örülök!! üdv. E.
Nem értelek titeket...a tej s?r?sége szinte teljesen ugyanaz, mint a vízé, a víznél pedig alap dolog, hogy 1 liter 1 kg. Ergo a 250 gramm tej az 250 ml. És miel?tt ide ezt beírtam volna, csak azért is megnéztem egy mér?s flakonban. A 250 ml-re a mérleg 250 grammot mutat. A fél liter tejre pedig 500 grammot. Ja...és természetesen nulláztam a mér?t, miel?tt valaki azzal jönne, hogy a flakonnal annyi a tömege :)
Szuper vagy. :) Valaki grammban mér, valaki ml-ben. A vége ugyanaz, palacsinta. :)
Ez egy szuper-tuti pali recept!!!!!! Köszi, imádtuk tegnap!
:) Egészségetekre!
Max. 2 órát? Nem készíthetem el el?z? este, egy este a h?t?ben már sok lenne? Köszönöm a választ! Jónak t?nik, mindenképpen elkészítem.
Szia! Igen, így szólt a recept. Bár nem próbáltam még ki, hogy éjjelre ott hagyom a h?t?ben, de szerintem max kis tejjel kell hígítani reggel, hogy tejszíns?r?ség? legyen. :) Üdv. Em?ke
Végre sikerült odáig jutnom, hogy palacsintát süssek! NAGYON-NAGYON JÓ!!!! Amikor azt írtad, hogy elég egy fél szed?kanálnyi egy palacsintához, nem akartam elhinni, mert eddig nekem több kellett. De elég! Olyan szépen, könnyel eloszlik a serpeny?ben, és nagyon finom. Eddig azt hittem, hogy az én tésztám teljesen jó (én csak - ahogy nagymamám mondaná, "szemre, ész nélkül" készítettem), de ezentúl már csak így fogom. Köszönöm, hogy megosztottad a receptet!
Nagyon örülök, hogy sikerült és hogy ennyire ízlik! :) Most hogy ma érkezett ide komment, kedvet kaptam, szóval holnap itt is palacsinta lesz. :D üdv. E.
Nagyon jó recept,köszönöm végre olyan palacsintát sütök,mint amilyet strandon régen ettem ;)
Nagyon örülök, hogy bevált! :) Mi is nagyon szeretjük. :) üdv. E.
A hétvégén életemben el?ször sütöttem palacsintát, ezen recept alapján. Elképeszt?en jó lett, igaz, én cukrot nem tettem bele, mert a nagymamám se tesz bele. Olyan igazi, nagyis lett! Köszönöm!
Nagyon szívesen! :)
Kedves Em?ke! Annyi szépet és jót olvastam a palacsintádról,hogy a következ? héten valamelyik nap elkészítem, a leírásod alapján!