Sajtos quinoa
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
witch
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
A quinoahoz
-
11g quinoa39 kcal
-
31g víz0 kcal
-
1g leveskocka4 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
28g tej16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
19g sajt66 kcal
A tepsi kikenéshez
-
1g vaj9 kcal
Összesen
151
Kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 668.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 325 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
151
Kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 67.1 g
Zsír
-
Összesen 71.6 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 566 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5347.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 1336 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 218 mg
-
Foszfor 1123 mg
-
Nátrium 2596 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 404.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 697 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 229 micro
-
Kolin: 369 mg
-
Retinol - A vitamin: 691 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 625 micro
Összesen
1210
Kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 636.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 309 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 83 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
144
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A quinoahoz
- A quinoát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük és a vízzel meg a leveskockával felrakjuk főni.
- Begyújtjuk a sütőt, egy tepsit kivajazunk. A tojást felverjük a tejjel, ízlés szerint fűszerezzük, belekeverjük a már kész quinoát meg a reszelt sajtot.
- A tepsibe öntjük, berakjuk a forró sütőbe, és addig sütjük, amíg körben a szélénél megpirul.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 33x23x6
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 303
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 42
- Össznézettség: 27263
- Feltöltés dátuma: 2012. október 08.
Ajánló
Sült csirkecomb mellé tálaltam, de önálló fogásként is megállja a helyét.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
witch
735 recept
Sajtos tészta imádóknak ki lehet próbálni, hogy tészta helyett quinoát rakni bele, mert sokkal egészségesebb.
Hozzászólások (3)
Szio! Több kérdésem lenne. A quinoát hol lehet venni? Tesco, Auchan? És milyen részlegen? Fed? alatt kell megf?zni? El?re is köszi. Üdv, Cicmic
Szia! Nem gyozok szaladni utanad, receptrol-receptre! :)) Ha Pesten laksz a Culinaris-ban tudsz venni quinoat, de biztos rendelni is lehet, mert van weboldaluk. Igen fedo alatt kell fozni, nem is tudom miert nem irtam oda? udv:witch
Szerintem a legtöbb bioboltban lehet már kapni. Én itt veszem: mediline.hu
Köszi :)
A Mom Parkban lév? DM-ben is kapható quinoa.
Koszi a segitseget!
Nagyon jó recept, isteni finom lett, csak ajánlani tudom!!!! Tényleg sajtos tészta íze lett!!! Nekem fedo nélkül is sikerült a f?zés!!! :)
De, jo!!! Nagyon orulok, hogy izlett! Koszonom, hogy megirtad + az ajanlast is. :o)