Sajtos-sonkás guba
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Batida
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
1053
Kcal
- 14% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
4211
Kcal
- 14% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.6 g
Zsír
-
Összesen 59 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3272.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 982 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 483 mg
-
Nátrium 1691 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.3 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 160.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 460 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 454 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
1053
Kcal
- 14% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 190.4 g
Zsír
-
Összesen 235.9 g
-
Telített zsírsav 123 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 695 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13091.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 3929 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 233 mg
-
Foszfor 1934 mg
-
Nátrium 6765 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 301.2 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 641.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1840 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 552 micro
-
Kolin: 211 mg
-
Retinol - A vitamin: 1816 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 279 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
4211
Kcal
- 14% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 601.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 180 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 29.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
193
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A kifliket felkarikázzuk, egy nagy öblös tálba rakjuk.
- A tejet felforraljuk, pici sót teszünk bele, majd meglocsoljuk vele a kifliket. Átforgatjuk, és letakarjuk fedővel, hogy jól magába szívja a tejet.
- A sajtot lereszeljük, a sonkát felcsíkozzuk, vagy apró kockákra vágjuk. A tejfölt pici sóval és vízzel hígra kikeverjük.
- Egy magasabb falú jénait (megemelkedik a rakottas sütés közben) kikenünk vajjal, majd lerakunk egy sor áztatott kiflit, rá sonkát, majd tejfölt, végül a sajtot, és jöhet a második réteg. (Ha nagyobb tepsiben csináljuk, nem biztos, hogy lesz 2 réteg.) Addig rétegezzük, amíg elfogy a kifli. A tetejére sajt kerüljön.
- Sütőbe toljuk, és szép pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 683
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 27
- Össznézettség: 46888
- Feltöltés dátuma: 2011. június 20.
Ajánló
Ha bolognai spagetti készítésekor sok mártás marad meg (amit lefagyasztok későbbre), akkor azzal locsolom meg a kiflit, és úgy teszem rá a sajtot. A feltétek sora végtelen, mindenki kísérletezgethet odahaza.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Batida
17 recept
Nálunk a családban rajtam kívül senki sem szereti a mákot. Viszont kiflink sokszor megmarad, és mivel nem szeretek pazarolni, azon ötöltem, mi mindent lehetne belőle kihozni. Ez az egyik recept. Gyorsan megvan, finom is, és a kiflitől annyira más ez az étel, mint a többi tepsis rakottas. A férjem és a lányaim ennek a gubának tényleg örülnek, és a "száműzött" kiflik is elfogynak. :-)
Hozzászólások (15)
Nagyon jó ötlet:)) Üdv Edit
Szuper! Üdv, T.
Köszönöm nektek, élvezzétek ki az ízek kavalkádját! :-))) Sziasztok, Bogi
Kedves Bogi! Ez az étel csodásan néz ki! Eddig csak édes kiflifelfújtat készítettem, de igazad van, miért ne lehetne sonkás-sajtos? Nagyon jó az ötlet, meg is fogom sütni. :))) Köszi és szép estét! Edit
Köszönöm Edit, remélem, nem csalódsz benne. Nálunk az édes felfújt sem megy... valahogy kicsiny családom az édes ízeket csak desszertben szereti, ezért folyton "kényszerítve" érzem magam, változatos, megújuló receptekkel próbálkozni. Szép napot!Bogi
Ma elkészítem,annyit változtatok,hogy a tejfölbe "nyomok" fokhagymát!Guszta,és laktató!
Kedves Barilon, nagyon jó ötlet! Én is tennék bele szívesen, de nekem a kicsik nem eszik meg. :-/ Remélem, finom lett!Szia, Bogi
Kedves Batida!Isteni lett!!Egyedül a nagynak nem izlett,új fokhagyma,nem számoltam vele,és intenzívebb lett,mint gondoltam.A kicsi majszolta,a párom is,én meg egyenesen "zabáltam".szeretem a tejfölös,fokhagymás dolgokat!köszönöm a pikk-pakk receptet,ez pont olyan,hogy hamar hamar,és mehetünk a játszira!
Örülök a sikerednek! Én is rajongok a gyors, finom receptekért. Köszönöm, hogy beszámoltál róla!
Csatlakozom! Nagyon jó, amikor valami finomat lehet alkotni, rövid id? alatt. És ez ilyen. Köszönet érte!
Igazad van Edit, és szerintem az a legjobb, amikor a legtöbb hozzávaló alapból el?fordul otthon, így még azon sem kell aggódni, no, most kit küldjünk el érte a boltba... :-)))))))))
Haat elkeszitettem!Igaz sonka helyett virslive(mivel csak ez volt otthon),de isteni volt!!!Nagyon laktato,utana mozdulni sem birtunk!:))
Örülök nektek, és köszönöm, hogy megosztottad a hírt. Jót enni érdemes!!! :-]
Elkészítettem, finom lett. Sonka helyett füstölt-f?tt tarja került bele. Annyira laktató volt, hogy maradt is bel?le, így hidegen is megkóstoltuk. Igazából nagyon ízlett, de szívem szerint friss, ropogós fejes salátát is ettem volna hozzá. Majd legközelebb, mert még biztosan el fogom készíteni többször is. Köszönöm a receptet.
Köszönöm, hogy visszajeleztél, és örülök, hogy ízlett! A saláta jó ötlet, én is kipróbálom majd azzal együtt. Szia, Bogi
Nagyon-nagyon finom lett, annyival fogom legközelebb kicsit megbolondítani, hogy kevés ananászt dobok a rétegek közé. Gyors, egyszer? és finom. köszi :)
Kedves Mokika12, köszönöm a kedves visszajelzést! :-) És nagyon jót is tettél velünk, mert betegen fekszik itthon a család, és már semmi sem jutott eszembe, mivel tápláljam fel ?ket, de most ráébresztettél a saját receptemre. :-))) És ananásszal fogom csinálni. :-DD Szió, Bogi
Már elkészítettem egyszer és nagy sikere volt. Most néztem, hogy hétvégére mit vásároljak, és amikor megláttam, hogy a h?t?ben van maradék sajt és sonka, hirtelen beugrott ez a felfújt, holnap is ez lesz az ebéd :)
Böngészés közben találtunk rá erre a finomságra. Elkészítettük,egy nagy tepsi sok egy étkezésre kett?nknek, de másnap még ízesebb volt. Köszönjük ezt a nagyszer? ötletet.
Kedves Imre! Köszönöm, hogy megírtad, és nagyon örülök, hogy így bevált. :) Sok finom hozzávalóból nem lehet nagyon rosszat kihozni. :D Szia, Bogi
Olyan, mint egy óriás melegszendvics. :D Legközelebb gombás melegszendvics-gubaként készítem el. Köszi az ötletet!