r
Nosalty Logó
főzelékek sárgaborsó-főzelék

Sárgaborsópüré sárgarépával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
közepes ráérős 8 hozzászólás
NS
Sárgaborsópüré sárgarépával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 556 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2221 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 199 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    30.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    758.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    476 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    119.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    641 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2630 micro
  • β-karotin
    6379 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    198 micro
Összesen 556 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    123.8 g

Zsír

  • Összesen
    34.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3034.3 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    1904 mg
  • Nátrium
    251 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    370.3 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    124 mg

VÍZ

  • Összesen
    479.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2562 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    834 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    10521 micro
  • β-karotin
    25518 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    791 micro
Összesen 2221 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    271.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    170 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    229 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    940 micro
  • β-karotin
    2280 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 199 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sárgaborsót 1,5 órára beáztatjuk. Ez idő alatt megtisztítjuk a répát, a krumplit, a vöröshagymát és a fokhagymát.
  2. A megmosott, felaprított zöldségeket és a borsót egy mércéslábasba tesszük, és 2 literig öntjük vízzel. Beletesszük a füstölt szalonnabőrt, és hagyjuk főni.
  3. Amikor már jó félfőtt megsózzuk, és beletesszük a zellerzöldet és a fokhagymát. Most már érdemes időnként kavarni, mert a sárgaborsó hajlamos odaragadni.
  4. Mikor megfőtt, botmixerrel pürésítjük, visszatesszük a tűzhelyre, és borsozzuk. (Ezen a képen épp csirkepörkölttel tálaltam, de oldalassal vagy akár fasírttal is nagyon finom.)
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 119
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 47
  • Össznézettség: 17750
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Felhasználó képe

Először ezt a receptet bébiételnek készítettem, persze füstölt szalonnabőr nélkül, de azóta az egész család megkedvelte. Ízklik nekik, hogy nem egy lisztes főzeléket kapnak, hanem egy ízletes pürét..

Hasonló receptek

Összes sárgaborsó-főzelék

Hozzászólások (8)

almamag

Szia Móni! Nagyon tetszik a sárgarépa + krumpli variáció! Biztosan nagyon finom. A sárgarépa egy kicsi édes ízt ad neki és krémesebb is. Na, ezt megjegyeztem, legközelebb én is így készítem. :-) Köszönöm! Üdv. Ili

Törölt felhasználó

Nagyon finom lehet ezt meg jegyeztem köszi

Törölt felhasználó

Fini! :)

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen, tényleg nagyon finom és a gyerekek is szeretik:-)

padlizsánka

Ez isteni, soha többe nem teszek rántást a sárgaborsó f?zelékhez!:)

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen, és örülök, hogy neked is ízlik:

Ínyenc74

Nagyon finom!!! Egy éves kisfiam is úgy ette, hogy öröm volt nézni! :) Bekerül a heti menünkbe :) Köszönjük!

Törölt felhasználó

Én köszönöm, hogy kipróbáltad, nálunk a mai napig a gyermekem egyik kedvence...... Áldott békés karácsonyt kívánok nektek

Törölt felhasználó

A mai vacsi körete lett ez a finomra sikerült sárgaborsópüré! Kicsit máshogy csináltam, de a végeredmény így is nagyszer? lett. Mindenképpen olyan receptet kerestem, ami nem leves, és nem f?zelék, mert szerintem lehet más ízletes ételt is készíteni a sárgaborsóból. És lám, tényleg lehet:) Barbara

00dalma

Nyami :)

libaláb

Elnézést a hülye kérdésért, de a fokhagymagerezdeket csak úgy egészben pottyantsam bele? És a végén azt is pürésítsem a többivel együtt?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept