Sült brie gyümölcsökkel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 19% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 29% Zsír
Összesen
509
Kcal
- 19% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 29% Zsír
Összesen
2031
Kcal
- 19% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
85.6g brie sajt286 kcal
-
4.5g dió29 kcal
-
8.6g aszalt gyümölcsök21 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
0 kcal
Összesen
348
Kcal
- 19% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.2 g
Zsír
-
Összesen 40.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1358.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 242 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 266 mg
-
Nátrium 787 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 222 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
509
Kcal
- 19% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 108.8 g
Zsír
-
Összesen 163.5 g
-
Telített zsírsav 90 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 500 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5432.2 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 967 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 1064 mg
-
Nátrium 3147 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 258.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 890 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 100 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 352 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 865 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 245 micro
-
β-crypt 47 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
2031
Kcal
- 19% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.6 g
Zsír
-
Összesen 28 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 930.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 182 mg
-
Nátrium 539 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
348
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy kiolajozott hőálló tálat körbe rakunk brie szeletekkel.
- Megszórjuk szárított vagy kandírozott gyümölcsökkel és durvára tört csonthéjasokkal: dió/mandula/kesudió.
- Kevés olívaolajjal körbecsöpögtetjük, és megszórjuk rózsaborssal vagy színes, őrölt borskeverékkel.
- Előmelegített sütőben összeolvasztjuk az egészet.
- Szőlővel, szeletelt almával, körtével, bogyós gyümölcsökkel: eper, áfonya, szeder valamint friss, szeletelt baguettel kínáljuk.
- Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x35x5
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 155
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 7522
- Feltöltés dátuma: 2013. március 17.
Ajánló
Gyorsan elkészül és nagyon ízletes. Az asztalon legyenek kenőkések vagy desszertvillák, amelyekkel mindenki kikanyaríthat egy adagot a szeletelt baguette-jére. Szőlővel, almával, körtével, bogyós gyümölcsökkel: eperrel, szederrel tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Gréti
445 recept
Villámgyors vendégváró vagy gyermekéhség csillapító fogás. Így a közelgő Húsvét előtt a böjti időszak, de annak lejárta után az ünnepi asztal ékes fogása lehet.
Hozzászólások (5)
Csodás recept! Ma ki is próbálom aszalt gyümölcsökkel (a kandírozottakat nem szeretem), köszi az ötletet. üdv, Zilka
Mindig van otthon egy kis aszalt szilva, barack, némi dió és már mehet is a süt?be! Ez a nagyszer? benne, hogy nem kell hozzá annyi féle, pont amennyit találunk a spájzban vagy a fiók mélyén. Üdv, Gréti
Sajnos a családban és a rokonságban csak én szeretem, de néha önz? vagyok és azért is készítek egyet magamnak! ?
Néha jól esik az ilyen finomság, igazán megérdemeljük! Aztán még az is lehet, hogy rákap a család, olyan jóíz?en eszed! Üdv, Gréti
Hogy lehet, hogy a brie sajtban 0 kalória van? Az csak a leveg?, ami 0 kalóriás! A brie egy zsíros sajt, nem?
Hogy lehet, hogy a brie sajtban 0 kalória van? Az egy zsíros sajt, nem?
Biztos hogy nem 0 kalória, nem tudom ezt hol látod? Nézd meg a receptnév felett a tápanyag fülre kattintva, hogy mi minden rejlik benne. De idemásolom a linket is http://www.nosalty.hu/recept/tapanyag/sult-brie-gyumolcsokkel üdv, Gréti