Sütőpor

Sütőpor

Leírás

A sütőpor a a tészták térfogatnövelésére, illetve növelésére használatos. A vegyi anyagokból képződő széndioxid emeli meg a sülő süteményeket. A sütőpor gyakorlatilag a szódabikarbóna, a szalalkáli és a foszforsav savanyú sójának meghatározott arányú keveréke. A süteményekben a sütőport midig szitáljuk, vagy keverjük össze a liszttel, mert így egyenletesen oszlik el benne, másrészt megakadályozzuk az idő előtti kémiai reakciókat is.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Saját csomagolásásban, száraz, hűvös helyen tároljuk.

10000 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek