Sütőtökkrémleves egyszerűen
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g sütőtök95 kcal
-
250g szárnyas alaplé18 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
223
Kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
1000g sütőtök378 kcal
-
1000g szárnyas alaplé70 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
888
Kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
43.3g sütőtök16 kcal
-
43.3g szárnyas alaplé3 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
8.7g főzőtejszín11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
37
Kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1208.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 840 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 240.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 1751 micro
-
β-karotin 8886 micro
-
β-crypt 7289 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
223
Kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.7 g
Zsír
-
Összesen 39.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4832.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 641 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 314 mg
-
Foszfor 495 mg
-
Nátrium 3360 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.3 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 961.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4663 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 185 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 7006 micro
-
β-karotin 35543 micro
-
β-crypt 29156 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
888
Kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 1539 micro
-
β-crypt 1263 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
37
Kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
1 kg sütőtök
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
- A tököt meghámozzuk, a magos részét kikaparjuk, és felszeleteljük körülbelül 2-3 centiméteres darabokra, majd sütőben kicsit megpirítjuk.
- A 2 leveskockából odatesszük főni az alaplevünket.
- A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk, megpirítjuk az olajon vagy vajon, hozzáadjuk a megpirult sütőtököt. Hozzáöntjük az elkészült alaplevet és a főzőtejszínt. Sóval, fehérborssal és szerecsendióval ízesítjük. Összeforraljuk kb. 3-4 perc alatt közepes tűzön.
- Levesszük a tűzről, és botmixerrel összepürésítjük, ezután még kb. 2 percre visszatesszük főni.
- Lehet hozzá készíteni pirított tökmagot, kenyérkockákat, de önmagában is nagyon ízletes.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 352
- Tegnapi nézettség: 86
- 7 napos nézettség: 833
- Össznézettség: 766708
- Feltöltés dátuma: 2014. október 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- szezon:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
NS
17524 recept
Manapság rengeteg receptet találni az interneten, de egészen eddig nem találtam olyan változatot, ami a saját ízlésemnek megfelelő. Így néhány recept alapján saját verzióban készítettem el. Így kaptam egy nem pürés, hanem tényleg leves jellegű végeredményt. Aki szeretne egy nem túl sűrű, hanem könnyedebb sütőtök krémlevest készíteni, annak mindenképp tetszeni fog a recept. :)
Hozzászólások (0)