Tálbafőtt szikkadt kalácsból
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csiki Piroska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
660
Kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
2638
Kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.4 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 218 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 905.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 264 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 196 mg
-
Nátrium 368 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.2 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 175 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 280 micro
Összesen
660
Kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.6 g
Zsír
-
Összesen 86.2 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 870 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3623.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 167 mg
-
Kálcium 1054 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 782 mg
-
Nátrium 1471 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 376.7 g
-
Cukor 179 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 271.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 426 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 535 micro
-
Kolin: 699 mg
-
Retinol - A vitamin: 424 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1119 micro
Összesen
2638
Kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 278.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
203
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal. A kalácsot feldaraboljuk, és kibéleljük a tálat.
- 2 egész tojást és2 sárgáját3 ek cukorral felverünk, hozzáadjuk a tejet és a citromhéjat, meglocsoljuk a kalácsot, majd a lekvár egy részét rárakjuk.
- Újabb kalács és lekvár réteg következik, újabb locsolás, amíg elfogynak a hozzávalók. Előmelegített sütőbe tesszük.
- A 2 tojás fehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk, 10 perc múlva rásimítjuk az elősütött masszára, a lángot mérsékeljük, és még 15-20 percig sütjük. Langyosan tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 11761
- Feltöltés dátuma: 2012. január 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Csiki Piroska
229 recept
Felhasználhatjuk nemcsak a sima kalácsot, de a diós-mákos bejglit és a maradék piskóta tésztát is. Aki szereti, mazsolát is tehet bele. Ha van maradék tojásfehérjénk, tehetünk még a tejes masszába, mert attól lesz finom kocsonyás.
Hozzászólások (5)
Kedves Piroska! Akkor mostmár tudom, mit kezdjek a megmaradt és k?vé száradt piskótalapommal! :) Köszi az ötletet. Nagyon guszta! Üdv: Éva
Bocsi, az el?bb elfelejtettem megnyomni a válasz gombot.
Kedves Fahéj! Tetszett a Storyd a krumpli f?zelekkel. Én is gondolkoztam, hogy ilyen egyszer? receptet feltehetek-e, de arra jó, hogy eszünkbe juttasa, amir?l megfeletkeztünk. Üdv. Piroska
Igen, pedig ezek az ételek sem elhanyagolhatók. Az els? sikerélményeim a konyhában bizony ilyen ételekhez köt?dnek, és f?zöm is azóta ?ket rendszeresen, mert finomak, könny? elkészíteni és nem utolsósorban olcsók. :)
.
Kedves Piroska! Volt itthon szikkadt kalács, sajnáltam kidobni. Rákerestem a Nosalty-n, mit lehetne kezdeni vele. Ez a recept is az ajánlatok közt volt. Elkészítettük a 7 éves lányommal. Nagyon finom lett. Köszönöm a segítséget! Látom, még sok finomságot tettél fel,többet is kipróbálnék.Üdvözlettel:Erika
Kedves Erika! Örülök, hogy hasznodra volt a receptem. Egyszer? és elrontani sem lehet. Üdvözlettel: Piroska
Kedves Piroska! Nagyon szeretem a receptjeidet, s?t, alig várom már, hogy újabbat tegyél fel! Többet el is készítettem, mindig nagy sikerem volt vele! Köszönöm szépen! Üdv: Szilva
Kedves Szilva! Nagyon szépen köszönöm. Örülök, ha használhatók a receptjeim. Köszönöm a visszajelzést. Üdvözlettel: Piroska.
Kedves Szilvi, én új vagyok, és nem tudom, hogy tudok saját receptet feltenni. Ha tudsz segíteni, megköszönöm. gigi51
Kedves Gigi! Bár Szilvit kérdezted, de megpróbálok én válaszolni,mivel az én oldalamon vagy, nekem jött az értesítés. A NoSalty jobb fels? sarkában rákattintasz a Saját oldalamra, kinyílik egy új ablak, itt kattintasz a Beküldésre, egy újabb ablak nyílik, tovább végig ezen az oldalon dolgozol, a csillaggal jelölt részeket kötelez? kitölteni. A képfeltöltésnél el?ször tallózol, miután kiválasztottad a képet katt. a Feltöltésre, 2 kép jelenik meg, amib?l az egyik elt?nik a beküldéskor. Mikor mindent kitöltöttél, a lap alján újabb kattintás a Mentésre. Vársz egy keveset amíg megjelenik a beküldött recepted. A saját oldaladon a recept után azt írja, hogy várakozik, majd feldolgozva, id?zítve. Ekkor, ha bemész a receptedhez felül írja, hogy mikor fog megjelenni. Kb. 4-5 nap múlva jelenik meg a recepted a 10 legújabb között, majd a 100 friss recept között. De err?l értesítést küldenek a címedre. Ha valamit nem értesz nyugodtan kérdezzél. Piroska Ui. Mindezt csak akkor tudod, ha már szakács vagy. Vagyis, ha már kitöltötted a szakács profilt.
Kedves Piroska, most olvasom a receptedet, mely "elsöre" nagyon megtetszett. (igy van ez a többivel is... :) ) - köszönettel eltettem es hamarosan kiprobalom. Nagyon jo ötletet adtal azzal, hogy maradek bejglit is fel lehet hasznalni - karacsonykor elöfordul ugyanis, hogy a hires "beiglimergezesben" "szenvedünk"... Szeretettel üdvözöllek; Marti
Kedves Márti! Igen, a nagyobb ünnepek alkalmával, bizony túlzásba esünk mi háziasszonyok, de egy kis találékonysággal mindent lehet hasznosítani. Örülök, hogy hallottam Rólad. Szeretettel üdvözöllek: Piroska
Kedves Piroska, otthon voltunk, es ha mar otthon: magyaros eteleket föztünk, melyek javat mar feltettem az oldalamra, ezert nem jelentkeztem. Remelem, hogy a nyarad kellemesen telik! Otthon remes höseg tombolt, itt kicsit hüvösebb van, ami igen kellemetes! Szeptember közepe tajan megyünk vissza a honba, ahol szerintem a legszebb a koraösz! Szeretettel gondolok Rad: Marti
Kedves Márti! Valóban nagy volt a meleg, két nap óta enyhült a h?ség. Most egész kellemes. A nyaram állandó tevékenységben telt. Az unokák és az id?s anyósom között ingázom. Nem voltunk nyaralni sehol (már évek óta nem lehet egyedül hagyni ). Puszi: Piroska