Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
53 kcal
-
60g sárgarépa22 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
45g karalábé9 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
75g zöldborsó61 kcal
-
1g tárkony2 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
Összesen
407
Kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
180g karalábé36 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
300g zöldborsó243 kcal
-
3g tárkony9 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
40g leveskocka134 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
Összesen
1632
Kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
12g csirkemellfilé14 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
-
12.8g sárgarépa5 kcal
-
9.6g fehérrépa6 kcal
-
9.6g karalábé2 kcal
-
8.6g zeller3 kcal
-
9.1g vöröshagyma3 kcal
-
16g zöldborsó13 kcal
-
0.2g tárkony0 kcal
-
16g főzőtejszín21 kcal
-
2.1g citromlé0 kcal
-
2.1g leveskocka7 kcal
-
0.5g petrezselyem0 kcal
Összesen
85
Kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2366.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 388 mg
-
Nátrium 1690 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 345 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 564 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 1872 micro
-
β-karotin 4899 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 2123 micro
Összesen
407
Kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.8 g
Zsír
-
Összesen 76.9 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 269 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9465.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 709 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 348 mg
-
Foszfor 1554 mg
-
Nátrium 6760 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 154.8 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 1380 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2256 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 295 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 347 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 459 micro
-
Kolin: 386 mg
-
Retinol - A vitamin: 305 micro
-
α-karotin 7490 micro
-
β-karotin 19596 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 8492 micro
Összesen
1632
Kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 505.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 361 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 400 micro
-
β-karotin 1047 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 454 micro
Összesen
85
Kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
1 db csirkemellfilé
-
3 ek napraforgó olaj
-
3 közepes db sárgarépa
-
2 közepes db fehérrépa
-
1 kis db karalábé
-
1 kis db zeller
-
1 nagy db vöröshagyma
-
30 dkg zöldborsó
-
3 dl főzőtejszín
-
1 citromból nyert citromlé
-
3 ek petrezselyem
Elkészítés
- A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk.
- Egy jó nagy lábosban felhevítjük az olajat, rádobjuk a húst és fehéredésig pirítjuk.
- A zöldségeket felkockázzuk és a húshoz adjuk. (Személy szerint a répán kívül minden zöldséget egészben szoktam hagyni és miután kész a leves, kihalászom őket az egészben hagyott hagymával együtt.)
- Hozzáadjuk a tárkonyt, az erőleveskockákat és a szárított petrezselymet, majd felöntjük vízzel.
- Forrás után, fedő alatt, takaréklángon addig főzzük, míg minden megpuhul. Amikor már majdnem puha a többi zöldség, akkor adjuk hozzá a zöldborsót a leveshez.
- Egy kis tálba öntjük a tejszínt, és rámerünk 3-4 merőkanál levest, simára keverjük és a leveshez adjuk.
- Jól megkavarjuk az egészet és még egy kis tárkonyt morzsolunk bele.
- Amikor újra forr, belecsavarjuk a citrom levét.
- Receptkönyvben: 6891
- Tegnapi nézettség: 741
- 7 napos nézettség: 5645
- Össznézettség: 2817198
- Feltöltés dátuma: 2009. július 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17524 recept
Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs benne, de így is nagyon finom es laktató. Meleg, nyári estéken hidegen szoktuk enni:).
Hozzászólások (182)
és milyen finom ez cipóban...:) :)
Életem els? levesét csináltam meg. Nagyon finom lett. Én csirkemellb?l csináltam, de nem raktam hozzá er?leveskockát.
Most készítettem el, nagyon fincsi lett! :)
Szia Judyll! Egeszsegedre,orulok hogy izlett!:)
Próbáljátok ki úgy, hogy nem teszitek bele a citromlevet, hanem friss citromkarikát tesztek a kimert levesbe. Emellett még zsemlegombóccal nagyon finom!
Isteni lett..Soha nem mertem még megcsinálni pedig mindig is nagyon szerettem, csak abból indultam ki hogy ami finom, azt nehéz megf?zni.Szóval köszönöm a receptet, nagyon finom volt.
Sziasztok! Igyekszem elkerulni a muanyag etelek minden formajat, igy a leveskockat is (vegyszerallergia). Mit tegyek bele a kockak helyett? Sot es kicsit tobb fuszert?
nem kell hozzá a leveskocka sem szerintem, ha nem csirkemellb?l csinálod, hanem pl szárnyból. akkor kif?nek az ízek a csontból és a b?rb?l. ha nagyon rohanok, akkor simán a mélyh?t?b?l bedobok 5 csirkeszárnyat, két marék mirelit kockázott leveszöldséget, esetleg zöldborsót a fazékba, meg a többit, és felteszem f?ni. nagyon finom lesz.
Kedves MOncsa! A lányom 5 éves és tartósítószer érzékeny volt kb.1 évig! Nagyon nehéz volt úgy f?zni,hogy semmi "m?" ne menjen bele! Vettem a DM -ben olyan zöldségleves kockát,amiben a zöldségen kívül nincs más!! ALNATURE:Gemüse Brühe-6db és b i o!!! Ezzel ízesítem ma napig a rizst,ha f?zök! Remélem,hogy kicsit tudtam segíteni!!!
Kedves Laspi! Koszonom a valaszod es a tippeket, a tobbieknek is! Sajna nem Magyarorszagon elek, es itt mas a "boltvalasztek", bar nehany cikket itt is megtalaltam. Ha a kislany allergias, (meg kulonben is), ime a tuti megoldas, Vegeta recept: (itt talaltam: http://www.tundus.hu/receptek/vegeta) recept 4 fore: 1 kg sárgarépa 1 kg petrezselyemgyökér 1 kg magvalt paprika (piros, fehér) 20 dkg karfiol 20 dkg vöröshagyma 40 dkg zellergumó 20 dkg paradicsom 20 dkg karalábé 2 fej fokhagyma (nagyobb) 1 csomag petrezselyem zöldje 1 csomag zeller zöldje 1?2 kg só Pancsoltunk ugyan vele fel napot, szaradt gyumolcsszaritoban tovabbi 2 napig, de ime az eredmeny, megeri a faradsagot: http://3.bp.blogspot.com/_3LE6yC_Cuek/TIQRPkzCOBI/AAAAAAAABoo/TkaDV4AEz3w/s1600/vegeta.jpg NAGYON finom ;) koszonjuk, Tundus!
Az egyik kedvenc ételem, nagyon finom, én még szoktam beletenni kukoricát is.
Kedves Szi,koszonjuk a tippet,legkozelebb kiprobalom:)Tovabbi jo fozocskezest!
Én sem használok leveskockát, sem vegetát, helyette mindig naturmix/ vegamixet használok. Bioboltban kapható.
Az 5-ös és 6-os ponnthoz: miel?tt a borsót hozzá adod, vedd ki a zöldségeket, egy turmixgépben a tejszínnel (és esetleg egy mokkás kanál mustárral) péppé zúzod, majd a leveslével felhígítva visszaöntöd a levesbe.
Isteni finom ez a leves. A férjem egyenesen odáig van érte, és Rebeka is. Egyszer?en imádjuk.
Kedves Rebaba anya,nagyon orulok,hogy izlik az egesz csaladnak!Tovabbi kellemesen eltoltott perceket a konyhaban:)
Nagyon köszi a receptet! ^^ Kezd? szakácsként az els? levesem! Bár nem volt itthon minden, ezért kicsit változtattam a recepten...plussz gomba is került bele..A lényeg, h nagyon finom lett:) A többieknek is ízlett! :) Köszi még1szer! Biztos, h megtartjuk!
Szia Sida!Gratulalok a sikerelmenyednek,orulok,hogy izlett mindenkinek:)Kivanok neked meg nagyon sok hasonlot!:)
Köszi a receptet, már harmadjára készítem (igaz, els? alkalommal gyöngytyúk melléb?l csináltam)! A leveskockától én is ódzkodom, így miután a húst levágom a mellcsontról, a csontot és a mell b?rét kuktában gyorsan megf?zöm és annak a levében kezdem el f?zni a csirkemell kockákat. Sokkal "er?teljesebb az íze", és semmiféle leveskocka nem kell hozzá! Ja, és még annyi: mindenkinek ajánlom, h. használjon egy kevés kakukkfüvet, remekül illik ehhez az ételhez :)
Szia davila,nagyon szivesen.Legkozelebb kiprobalom a kakukkfuvet en is.Koszonjuk az otletet:)
finom lett, köszönöm neked.
Szia rittike,orulok,hogy izlett!Nagyon szivesen!
Én most fogom el?ször elkészíteni (életem kb második levese), ha nem olyan könny?, ahogyan írtátok, végem....
Szia manett!Ne aggodj ez egy nagyon konnyen elkeszitheto leves es biztos sikerulni fog!Majd ird meg milyen lett!Sok sikert!