Tócsni 3.
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Klári
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tócsnihoz
-
200g burgonya116 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71 kcal
A sütéshez
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
Összesen
1571
Kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tócsnihoz
-
400g burgonya231 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
0 kcal
-
7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
A sütéshez
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
3141
Kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 32% Zsír
A tócsnihoz
-
39.5g burgonya23 kcal
-
4.4g petrezselyem2 kcal
-
8.9g vöröshagyma3 kcal
-
10.9g tojás14 kcal
-
8.9g finomliszt32 kcal
-
0 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
A sütéshez
-
25.2g napraforgó olaj223 kcal
Összesen
311
Kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 140.9 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1900.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 255 mg
-
Nátrium 1449 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 217.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 56 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 380 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1139 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1518 micro
Összesen
1571
Kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 29.8 g
Zsír
-
Összesen 281.8 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 101 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3801.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 131 mg
-
Foszfor 510 mg
-
Nátrium 2899 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 434.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 344 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 113 mg
-
C vitamin: 125 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 760 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 198 micro
-
Kolin: 341 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2278 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3036 micro
Összesen
3141
Kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 27.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 375.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 286 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 225 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 300 micro
Összesen
311
Kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A tócsnihoz
-
4 db burgonya
-
1 csokor petrezselyem
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
2 db tojás
-
6 evőkanál finomliszt
-
1 teáskanál csípős paprikakrém
-
1 tk só
-
2 ek napraforgó olaj
A sütéshez
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A tócsnihoz
- A nyers krumlit meghámozzuk és kislyukú reszelőn lereszeljük.
- A hagymát apró kockákra vágjuk, 2 evőkanál olajon megdinszteljük.
- A petrezselyemzöldet felaprítjuk.
- Az összes hozzávalót elkeverjük a reszelt krumplival, a liszt kivételével.
- A lisztet kanalanként fokozatosan adagoljuk hozzá, amíg nokedlitészta sűrűségű nem lesz.
- Serpenyőben felforrósítjuk az olajat és kb. 2-2 evőkanálnyit teszünk a masszából az olajba, kissé ellapítjuk és mindkét oldalát pirosra sütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 185 alkalommal
- Receptkönyvben: 1934
- Tegnapi nézettség: 141
- 7 napos nézettség: 1056
- Össznézettség: 428219
- Feltöltés dátuma: 2008. november 05.
Ajánló
Fejessalátával és friss kenyérrel a legfinomabb. Ovo vegetriánusok részére főzelékfeltétnek is kiváló.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Klári
74 recept
Gyorsan elkészíthető meleg vacsora, friss salátával nagyon finom. Nálunk szereti a család apraja, nagyja.
Hozzászólások (38)
Sziasztok! Én kefírrel szoktam készíteni, még finomabb.
Sziasztok! Szoktam bele tenni zúzott fokhagymát is. Isteni! Próbáljátok meg Ti is.
Igen tisztelt nagytudású barátomtól hallottam err?l a pazar kajáról ,jó pár évvel ezel?tt. A recept elmondása közben kissé bizonytalannak éreztem az ismertetett alapanyagokat illet?en,ezért sokat kisérletezetem,mivel sokszor megpróbálkoztam vele. Az idei hosszú nyáron többször is elkészült különböz? összetételekben, a legínycsiklandozóbb változata egy megmaradt fél fejes káposzta megdinsztelése után készült el. A fenti recept alapanyagához hozzákevertem a már összeállított káposztát ,kisütöttem -azóta ez a sláger.Száraz rozé -vagy chardonay ízlik mellé a legjobban
Sziasztok! Én is elkészítettem, természetesen fokhagymával, már be is laktam bel?le. Most nem gy?zök rá inni.
Sziasztok! Nagyon finom,már 2X megcsináltam.nagyon jól sikerült. Két gerezd fokhagymát reszeltem bele,mert mi mindenbe amibe lehet teszünk. Köszi a receptet.
Caládunk kedvcenc étele. Petrezselyemmel még nem próbáltam, legközelebb igy készítem. Én a kromplit apró lyukú húsdarálón darálom le, igy az ujjam vége ép marad és gyorsabb. Tejföllel tálalom.
Tegnap este kipròbàltam, nagyon finom ez az ètel! A pirosaranyat egy csipet orolt csipos pirospaprikàval helyettesitettem (màr 34 ève hogy Olaszorszàgban èlek, nem tudom mik a hozzàtartozòi a pirosaranynak, igy megpròbàltam ezzel helyettesiteni). Nagyon csodàlatosra sikerult az egèsz. Uborkasalàtàval tàlaltam, kituno volt. Koszonom szèpen ezt a jò ès gyors receptet!
nagyon fincsi volt, én még reszeltem bele egy kis répát is.
Vajon tökf?zelékhez feltétként milyen lehet? El tudjátok mellé képzelni?
Én vidéken ezt 'derrentyü'-ként ismerem. Mindenféle zöldséggel is szoktam készíteni. Persze ha nincs más csak krumpli akkor jó fokhagymásan teával. Nagyon finom.
Nagyon klassz énis elkészitettem ! szuper jó
próbáljátok meg a fele burgonyát csillagtökkel helyettesíteni - isteni!!! én is teszek hozzá fokhagymát...
Csak fokhagymásan az igazi, különben nem is tócsni!
Kedves Hozzászólók! Örülök bármilyen sikernek,köszönöm a visszajelzéseket a fokhagyma jó ötlet, de bármivel lehet túrbózni, ízlés és kreatív ötletek alapján sok jó és változatos ételt lehet elkészíteni. Üdvözlettel: Klári
Csak most olvastam areceptet és a hozzászólásokat is, Tuti, hogy ki fogom próbálni a k?lönböz? valtozatokat is . Köszi mindnyájatoknak. ica