Túrógombóc 14. - tojás nélkül, búzadarából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hencsibaba
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
667
Kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g tej280 kcal
-
72g búzadara259 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
100g tejföl198 kcal
Összesen
2664
Kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
34.6g tej19 kcal
-
5g búzadara18 kcal
-
4.8g cukor19 kcal
-
34.6g tehéntúró51 kcal
-
2.1g vaníliás cukor8 kcal
-
10.4g zsemlemorzsa41 kcal
-
1.7g napraforgó olaj15 kcal
-
6.9g tejföl14 kcal
Összesen
185
Kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.6 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1698.8 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 340 mg
-
Vas 252 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 345 mg
-
Nátrium 368 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 111.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
667
Kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.6 g
Zsír
-
Összesen 97.1 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6795.2 g
-
Cink 1303 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 1359 mg
-
Vas 1008 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 1381 mg
-
Nátrium 1471 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 300 g
-
Cukor 148 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 447 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 127 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 218 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
2664
Kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 469.9 g
-
Cink 90 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 70 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 42 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
185
Kcal
Hozzávalók
-
5 dl tej
-
6 evőkanál búzadara
-
7 ek cukor
-
50 dkg tehéntúró
-
3 csomag vaníliás cukor
-
15 dkg zsemlemorzsa
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A tejből a búzadarával és 4 kanál cukorral tejbegrízt főzünk.
- Ha kihűlt, hozzátesszük a túrót, a 3 kanál cukrot és 2 cs vaníliás cukrot.
- Olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, amelybe belekeverjük az 1 cs vaníliás cukrot.
- Gombócokat formázunk, és meghempergetjük a zsemlemorzsába.
- Cukrozott tejföllel tálaljuk.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 205
- Tegnapi nézettség: 40
- 7 napos nézettség: 291
- Össznézettség: 100722
- Feltöltés dátuma: 2011. március 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Hencsibaba
17 recept
Nagyon szeretjük a túrógombócot, de kezdő szakácsként kicsit féltem megcsinálni. Egy nagyon kedves Barátnőm ajánlotta ezt a receptet. Először kóstolót is hozott belőle, egyből beleszerettünk. Nagyon egyszerű, gyors és finom! A gyerekek is nagyon imádják, valószínű a tejbegrízes alapja miatt is.
Hozzászólások (21)
Remek! Mindenképpen megérdemel egy helyet a receptkönyvemben :) Köszi!
Szívesen! Remélem ízleni fog!!!
Szia Hencsibaba! Ez a tejbegrízes megoldás remeknek t?nik, ráadásul gyors is, mert nem kell pihentetni. Ki fogom próbálni, mert elnyerte a tetszésemet. Köszönettel, Edit
Ez nagyon jól hangzik!!! Ráadásul nem kell a gombócokat f?zni, így aztán biztosan szépek maradnak!! Mentettem!! Köszönettel: T.
Kedves Edit! Örülök, h tetszik, nem fogsz csalódni!
Kedves Osztriga! Szívesen! Igen, szépek maradnak és nagyon finomak! Remélem ízleni fog!
Ez nagyon finom! Igaz, hogy nekem szétlapultak a gombócok, ezért legközelebb picit több darát teszek bele, de az íze isteni!
Kedves suvkat! Sajnálom, h szét lapultak a gombócok!(Azt figyeltem meg, hogy búzadarája válogatja.) Az segíthet rajta, h picit beteszed a hüt?be és ott egy kicsit összeáll. Annak nagyon örülök, hogy ízlett!!!!!!!!!!! Remélem legközelebb nem lapul le!
Ma megcsináltam, és kicsit langyosan még nekem is szétlapultak, de amikor már teljesen kih?lt, szépek lettek. És isteni finom!!! Én eddig nem szerettem a túrógombócot, de ez nagyon finom. Legközelebb talán egy kis citromhéjat fogok reszelni bele. Nagyon köszönöm, hogy megosztottad velünk ezt a remek receptet. Üdv.: T.
Kedves osztriga! Nagyon örülök neki, hogy ízlett!!! A citromhéj biztos feldobja majd! Nagyon szívesen!!!!! Hencsibaba
Biztos nagyon finom, de miért Túrógombóc?
Ez most komoly???............jesszus! Túróból van és gombóc alakú....talán azért......!
Jaj, nagyon kellett már egy ilyen egyszer? túrógombi recept! Ráadásul tojás nélkül, juhéj. Köszi!
Kedves nopara! Nagyon szívesen!!!! Nem fogsz csalódni! Nálunk s?r?n szerepel....... Jó étvágyat hozzá!
Nagyon finom lett, ezentúl mindig így fogom elkészíteni a gombócokat, puha, krémes, ráadásul a drága tojás sem kell bele, arról nem beszélve, hogy szét sem tud f?ni:-)Köszönet érte!
Kedves Gillingalang! Nagyon örülök, hogy Nektek is bevált! Nagyon szívesen!!!!!! Hencsibaba
Kedves Hencsibaba! Most készítettem el a túrógombócodat, és jobban ízlik, mint a hagyományos, amelyiket gombócozás után kell f?zni! Remélem, pici lányomnak is fog :) Köszönöm a receptet! Andel
Kedves Andel! Remélem én is, hogy kislányodnak is ízleni fog! Az én gyerekeim szabályosan megvannak érte ?rülve! Ha szereti a tejbegrízt, akkor nyert ügyünk van!:) Nagyon szívesen! Hencsibaba
Hát kíváncsi vagyok,most h?töm a grízt. sajna csak 250g túróm van itthon, és még tejföl helyett is csak natúr joghurt van. de próba szerencse:)
Kedves Andi 89! Szerintem rossz nem lesz majd, vagy azóta már meg is kóstoltad,.....gondolom! lehet egy picit kevesebb tejbegrízt kellett volna f?zni! De remélem azért finom lett!!!!!!!! Hencsibaba