Vega székelykáposzta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
B-Cs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Felénk a székelykáposztába rizst is tesznek. Én nagyon szeretem, de mindig kipiszkálom belőle a húst. Elgondolkodtam rajta, milyen lenne, ha szimplán kihagynám és végre én is jóízűen falatozhatnám, turkálás nélkül. A végeredmény nagyon tetszik nekünk. Az íze majdnem teljesen ugyanaz, mint a húsos verziónak, hiszen számomra mindig is a kömény, babérlevél adták az étel jellegzetes zamatát, illatát. Akiknek nagyon hiányzik egy kis husi, azok pár szelet apróra vágott kenyérszalonnán pirítsák meg a hagymát. Friss kenyérrel, tejföllel tálaljuk.
Hozzászólások (8)
Kedves B-Cs! Nagyon tetszik a recepted,ki fogom próbálni! Én egyszer gombával készítettem, úgy is nagyon finom.Ha gondolod egyszer úgy is készítsd el. Üdv:Kata
Kedves V.Kata! Köszönöm szépen a tippet is és a hozzászólást is. Remélem ízleni fog! Üdv: B-Cs
Nekem is nagyon tetszik ez a verzió...én sem szeretem a húst benne. Köszönöm!:)
Hús helyett ajánlanék bele egy marék gombát. Szoktam én is a hústalanoknak készíteni gombás töltött káposztát.
Szia! Örülök, hogy más is szereti a vega káposztát. Én sokszor készítettem már gombával a székelykáposztát de készítettem már rakott káposztát is hús helyett gombával. És, hogy egy kicsit pikánsabb legyen próbáld meg, hogy teszel bele 1 füstölt kockát. Nálam bevált olyannak is ízlett aki merev húsev?.:D
Köszönöm ezt a sok gombás tippet, eddig egyik ételben sem ízlett nekem, mint "húspótló". Szóval még egyszer köszönöm, de nem véletlenül nincs benne gomba.... :-)
Nagyon finom, köszönöm a receptet, ezentúl sokszor elkészítem!
Annyira de annyira régóta vágytam székelykáposztára, de a hús miatt nem volt lehet?ségem. A recepted alapján megcsináltam, majdnem befaltam fél kilót bel?le *.*
Én is gyakran f?zök magamnak hús nélkül, csak úgy hívom, hogy lecsós-rizses savanyú káposzta. El?ször készítek egy jó kis lecsót, rárakom a savanyú káposztát, majd felöntöm annyi vízzel amennyi ellepi. Lefedve f?zöm, míg a káposzta jó nem lesz, majd a tetejére teszem a rizst, és lefedve kis lángon még egy félórát adok neki. Babérlevelet, szemes borsot teszek a káposztába. szerintem nagyon finom, csak gondoltam, megosztom veled. Különben a Te recepted inspirált. Köszönöm!