Yorkshire pudding
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Maria.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 13% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
75g tej42 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
22 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
361
Kcal
- 13% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
300g tej168 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1443
Kcal
- 13% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
28.2g tojás35 kcal
-
38.5g tej22 kcal
-
32.1g finomliszt117 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
185
Kcal
- 13% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.8 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 451.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 44.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 255 micro
Összesen
361
Kcal
- 13% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.1 g
Zsír
-
Összesen 36.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1806.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 488 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 653 mg
-
Nátrium 430 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 204.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 177.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 156 micro
-
Kolin: 595 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1019 micro
Összesen
1443
Kcal
- 13% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 231.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
185
Kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
25 dkg finomliszt
-
10 g napraforgó olaj
-
1 csipet só
Elkészítés
- Mielőtt elkezdenénk összekeverni a hozzávalókat, bekapcsoljuk a sütőt 250°C-ra. A tepsibe (pudingforma sütőben vagy muffinsütőben is készíthetjük) beleöntjük a 10 g olajat, és betesszük a sütőbe.
- A 4 db tojást mixerrel felverjük, hozzáöntjük a 3 dl hideg tejet, és átmixeljük. Ezt így hagyjuk állni 15 percet.
- 15 perc után belemixeljük a 25 dkg lisztet.
- A tepsit (formákat) kivesszük a sütőből (de vigyázzunk, mert forró), és beleöntjük a masszát. Visszatesszük a sütőbe.
- Az előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x25
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 99
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 55024
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 01.
Ajánló
Sósan és édesen is fogyasztható. Sósan sült húsokhoz, édesen pudinggal, karamellszósszal vagy juharsziruppal. Megjegyzés: 4 db pudingformára (15 cm-es) vagy 12 db-os muffinsütőre lesz szükségünk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Maria.
190 recept
Ezt a receptet az egyik ír barátnőm mutatta nekem. Nála ettem először Yorkshire Puddingot.
Hozzászólások (2)
szia, én angliában ettem többször szintén barátn?nél. annyit tennék hozzá, hogy feléjük pont úgy csinálják mint egy palacsintatésztát, nem 3 tojással és tesznek bele akár szódát is. szóval palitészta, csak s?r?bb. azért ezt is kipróbálom! :)
Szia tudom. Meg van nekem is az eredeti angol recept,de nekem ez vált be a legjobban.Mert ez konnyu és egyszeru.
The Jordan 13 <a href="http://www.nikeshox-sales.net/">nike shox shoes</a> was retroed again in 2008 and has had several retros made, including some <a href="http://www.pickshoes123.net/">nike shoes outlet</a> that weer made in some pretty nasty colors. The AJ 13 shoe was claimed as the best designed shoe of all time and also <a href="http://www.bagsoutletfactory.net/">coach factory outlet</a> featured the first hologram in an Air Jordan shoe which probably helped that concept to get across but <a href="http://www.cheapgucci-sale.net/">gucci sale</a> the smooth lines and comfortable feel of Jordan Shoes has helped it <a href="http://www.coachbags-outlets.net/">coach outlet</a> be a very popular AJ. Air Jordan offered a great hologram on the ankle together with the layout was stated to be inspired by a panther